家常饼列表
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家常葱花饼
材料:面粉300克,开水180ML,大葱,盐,油适量做法:1、面粉放入盆中,将开水倒水,同时用筷子搅拌成絮状 2、等一会,待不烫手,将面反复揉匀成光滑的面团,饧30分钟(容器要... [家常饼]
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家常蛋饼
材料:中筋面粉300克,冷水450毫升,淀粉1大匙,盐少许,色拉油2大匙,鸡蛋1个,葱末少许做法:1.将面粉、冷水、淀粉、盐、色拉油混合,搅拌均匀,醒15分钟左右。这些材料的用量要自己... [家常饼]
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家常饼
材料:自发面粉,香油,椒盐粉,食用油做法:1.自发面粉放入盆中,加水和成面团.分成小份,稍饧. 2.取一块面团擀成长方形(偶的不象长方,也不象正方),刷上香油,撒上椒盐... [家常饼]
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小米家常饼
材料:小米250公克,盐5公克,沸水100㏄,冷水50㏄,沙拉油120㏄做法:1.先将小米磨成细粉,加入盐拌匀,沖入沸水立刻略拌数下,随即加入冷水拌匀备用。 2.将作法1移至桌... [家常饼]
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家常糖饼
材料:面粉300克 色拉油15克、盐2克 白糖适量做法:1、将面粉300克放入盆中,加入色拉油15克、盐2克、加入热水(80度左右)150克,用筷子混合均匀,加入冷水约30克,混合均匀,揉成光... [家常饼]
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山东家常饼
材料:面粉,温水,发酵粉5克,白糖5克,葱做法:1、面粉和温水按照3:1的比例准备,水温用手试试和体温差不多就行了。 2、将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀,倒入面粉... [家常饼]
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辣椒酱家常饼
材料:中筋面粉130克,辣椒酱少许,开水65克,冷水10克,盐1克,面粉少许做法:1.原料中筋面粉加盐,倒入开水,用筷子搅拌,再倒入冷水揉成面团,醒30分钟 2.然后擀成长方形... [家常饼]
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葱油发面饼
材料:高粉200克,葱花,酵母3克,温水130ML,红葱酥,油,盐做法:1.热油爆香葱花,加红葱酥和盐拌匀即可 2.酵母加温水拌匀 3.混合高粉成团 4.分... [家常饼]
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胡萝卜青菜包子
材料:普通面粉300克,胡萝卜1个,酵母4克,水适量,青菜馅做法:1、将洗净的胡萝卜榨成汁。 2、面粉、温热的酵母水、胡萝卜汁混合,揉成湿润面面,放入温暖地方发酵... [家常饼]