家常炒面列表
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家常炒面
材料:手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)做法:1、卷心菜切丝,然... [家常炒面]
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家常爱心炒面
材料:螺丝粉,罗勒(干),黄瓜半根,鸡蛋,香肠,橄榄油,酱油,盐,料酒做法:1.螺丝粉热水煮软泡冷水捞起晾干备用,香肠、黄瓜按照个人喜好处理好 鸡蛋打好加少许水和油搅散。... [家常炒面]
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番茄鸡蛋炒面
材料:鸡蛋2个,大番茄1个,挂面1把,番茄酱,韩式甜辣酱少许做法:1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水; 2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块... [家常炒面]
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菠萝炒饭
材料:熏肠,腊肠,菠萝,青豆,胡萝卜,鸡蛋,葱做法:1.将熏肠,腊肠,胡萝卜,菠萝切丁。 2.胡萝卜开水中稍煮。 3.青豆开水中稍煮。 4.锅中坐油,倒... [家常炒面]
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韩国炒面
材料:大香菇几朵,油面一包,豆腐一块,红灯椒一只,葱2根,熟白芝麻少许,大虾仁15只,大蒜2瓣,水2大匙,小红干辣椒2只,淡酱油2大匙,炒菜油2大匙,芝麻油2小匙,糖2小匙做法:1.先把豆腐切... [家常炒面]
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炒面
材料:滑子蘑,瘦肉丁,菠菜,玉米面条,葱花做法:1.锅内放油烧热,加入葱花和肉丁,待肉丁变白后加入蘑菇 2.倒入面条,翻动几下后倒入菠菜,最后放入几勺酱油和适量盐,待... [家常炒面]
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干拌意大利面
材料:番茄1-2个,鸡蛋2个,意大利面,葱花,姜丝,黑胡椒粉适量,洋葱做法:1.煮锅热开水,加点盐,下面。 2.炒锅热油,先炒鸡蛋,炒熟盛出备用。 3.锅内用炒鸡蛋... [家常炒面]
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好吃到想哭的油泼辣子面
材料:面条(宽圆均可),葱(一定要有),盐,糖,生抽,醋,味精,白芝麻,豆豉(有没有无所谓),孜然粉(也是有没有无所谓)做法:1.- 面条煮熟,过冷河,沥干。(其实不用过冷河也行,但我发现我好像有强迫... [家常炒面]
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红烧大虾
材料:虾,生姜,盐,老抽,白糖,料酒.,料酒.做法:1.虾洗净,用牙签去虾肠(在尾巴数上去第二节处把虾肠挑出来),控干水. 2.起油锅,烧至四成热时放一勺白糖,炒至白糖融化呈... [家常炒面]
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牛肉炒面
材料:油面300公克,牛肉片100公克,鲜香菇2朵,蒜末1/2茶匙,红萝卜片20公克,油菜50公克,水350㏄,盐1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,酱油1大匙,糖1/2茶匙,地瓜粉1大匙,米酒1/2茶匙,胡椒粉1/4... [家常炒面]
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炒面便当
材料:拉面1人份,蛋1个,黑木耳1朵(切丁),小黄瓜1/3条(切丁),洋葱1/2大匙,蕃茄丁1/2大匙,四季豆5条,红烧肉4片,咖哩粉1大匙,香油1小匙,糖1/2小匙,盐1/3小匙,香油1/2小匙做法:(1)蛋... [家常炒面]
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大卤面
材料:A.沙拉油15㏄,五花肉片200g,笋丝100g,红萝卜丝50g,木耳丝40g,金针菇20g,香菇丝15g,B.高汤500㏄,C.鸡蛋2个,太白粉水30㏄,熟面条300g,小黄瓜丝50g,盐10g,味精5g,酱油15g,乌醋10㏄,白胡椒... [家常炒面]
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云南炒面
材料:生鸡蛋面150公克,云腿丝50公克,韭菜段50公克,甜酱油1大匙,辣油2大匙,香醋1大匙,盐1/2小匙,鸡精粉1小匙,细砂糖1小匙,香油少许做法:1.鸡蛋面先以中温油炸至双面微黄时起锅... [家常炒面]
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豉油生炒面
材料:主料:鸡蛋面洋白菜,胡萝卜,香菇,肉丝,虾茸,韭菜,豆芽,洋葱盐,鸡精,蚝油,酱油,啤酒做法:1、将鸡蛋面煮熟悉捞出,放入平底锅中,煎至两面金黄备用; 2、坐锅点火倒油,放... [家常炒面]
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炒面 vs 方便面
材料:炒方便面:方便面一包,绿豆芽100g,卷心菜100g,胡萝卜50g,鸡蛋一个,青蒜几根做法:1、锅里热少许油,打入一个鸡蛋,翻炒至稍凝固,盛出,不要炒过。 2、再放少许油,放... [家常炒面]
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玉米香菇虾肉饺
材料:材料:饺子皮(半斤,两人份),猪肉(200克左右),干香菇(4枚),虾(10只),甜玉米棒(半个),萝卜(1/4个)做法:1、甜玉米棒剥取玉米粒;萝卜切小丁;香菇泡后切小丁;去壳的虾切丁; 2、将... [家常炒面]
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简单炒面
材料:切面300克,鸡蛋1-2个,绿豆芽75克,胡椒粉1小勺,孜然粉1小勺,盐1小勺,酱油1茶勺,花生油1汤勺,水半杯做法:1、将面放入开水中抄一下,别超过1分钟; 2、将鸡蛋放入... [家常炒面]
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简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
材料:面条 鱼饼 姜 葱 蒜 肉片做法:1)锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。 2)倒入腌制过的肉片煸炒。 3)将隔夜菜一并倒入大炒一会。... [家常炒面]
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家常面条 @@懒人版炒面
材料:原料:做法:做法: 1)烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。 2)除了辣椒糊将所有材料倒入锅里炒至熟。 3)加入辣椒糊及少许水捞均... [家常炒面]
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肉末炸酱面
材料:肉末、面条、豆瓣酱、姜、五香粉做法:1、锅中倒入植物油,油八成热后放入肉末,用锅铲将肉末压散压平; 2、肉末要炒变色,炒出香味,然后用小火熬5分钟;... [家常炒面]