姜汁列表
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姜汁皮蛋
材料:皮蛋,姜末,老醋,糖,鸡精,香油做法:1. 松花蛋剥去外皮,刀两面抹上少许香油,将松花蛋切成四瓣,装盘 2. 姜切细末,放入一小碗中,倒入足量老醋,适量糖,鸡精,香油,拌匀... [姜汁]
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姜汁撞奶
材料:牛奶,白糖,姜1块做法:1.首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁 2.两汤匙姜汁可以配一包250ML的牛奶 3.牛奶加糖(糖随口味而加,但也不能... [姜汁]
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姜汁鱿鱼
材料:鱿鱼600公克,姜汁2大匙,姜丝适量,姜片10公克,葱段10公克,酱油1大匙,酱油膏2大匙,乌醋1小匙,糖1/3大匙,香油少许做法:1.鱿鱼洗净切块状,并在表面切花刀备用。 2... [姜汁]
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姜汁炖奶
材料:老姜汁1大匙,蛋白2个,鲜奶200㏄,细砂糖2大匙做法:1.将鲜奶和糖放入碗中搅打均匀,再加入蛋白继续搅拌均匀。 2.将作法1过滤去除结块的蛋白,再加入姜汁拌匀... [姜汁]
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姜汁珍珠奶茶
材料:姜汁50㏄,红茶包2包,鲜奶100㏄,粉圆100公克,水800㏄,二砂糖60公克做法:1.粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状,熄火加盖焖约5分钟,捞出备用。 2.将水和姜汁倒... [姜汁]
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姜汁
材料:日式柴鱼昆布高汤120㏄,姜汁1小匙,糖粉1/2小匙,酱油2大匙,水果醋2大匙,葱末1小匙做法:将所有材料搅拌均匀即可。... [姜汁]
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姜汁麻酱
材料:姜汁1大匙,芝麻酱1大匙,酱油1大匙,细砂糖1小匙,热开水1大匙做法:1.将细砂糖倒入热开水中搅拌至溶解。 2.再加入其余材料调匀即可。... [姜汁]
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蔓越莓姜汁蛋糕
材料:低筋面粉240g,泡打粉2小匙,糖50g,姜泥1又1/2小匙,肉桂粉1又1/2小匙,蜂蜜70㏄,牛奶100㏄,沙拉油70㏄,鸡蛋2个做法:1.蛋加上沙拉油、蜂蜜和糖打匀。 2.低筋面... [姜汁]
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姜汁凤爪
材料:主料:鸡爪800克,辅料:黄瓜100克,调料:盐8克,味精2克,白酱油5克,碱20克,香油10克,醋3克做法:1.鸡脚刮剥粗皮,洗净,放入沸水中氽煮透; 2.放凉后用小刀由爪背剖开,抽... [姜汁]
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姜汁皮皮虾
材料:主料:皮皮虾500克,做法:1.皮皮虾煮熟,剪去头尾,去掉背壳,腹部带肉摆放入盘; 2.姜末、盐、味精、香油调匀,倒在虾上即成。 小诀窍... [姜汁]
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姜汁藕片
材料:主料:莲藕500克,做法:1.将藕洗净去皮,切成3毫米厚的片; 2.姜去皮,切成末; 3.碗内放入醋、酱油、麻油,对成汁待用; 4.锅内加清水烧沸,... [姜汁]
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姜汁撞奶
材料:牛奶150ml,老姜汁50ml,白砂糖适量做法:1、老姜去皮,擦碎,挤出姜汁。 2、牛奶加糖,加热到80度。 3、立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。... [姜汁]
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姜汁撞奶
材料:1块小姜,1袋牛奶,1点点糖,1个小碗,1个小锅做法:1、将准备好的鲜姜捣碎后用纱布滤出姜汁,把姜汁放在碗里,喜欢辣的可以放多些姜汁,但再多也不要超过牛奶的十分之一.... [姜汁]
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姜汁莴笋
材料:莴笋200g,红菜椒10g,白醋1茶匙5ml,姜1块约20g,白砂糖2茶匙10g,香油1茶匙5g,盐3g做法:1、莴笋削去老硬的外皮,洗净后切成5cm长0.5cm宽的条,加入白醋和盐腌制10分钟。... [姜汁]
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木瓜生姜汁
材料:1个木瓜,1小块生姜,饮用水100ML。做法:1、木瓜洗净去皮,挖出中间的籽,切块; 2、生姜洗净去皮切片; 3、放入搅拌机加水100ML打约15秒即可。... [姜汁]
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薄荷姜汁茶
材料:(1人份),薄荷叶4~5片,生姜(切丝)3~4片,芭尔糖1/2大茶匙,热水1杯,薄荷甜酒1~2滴做法:把薄荷叶、姜和芭尔糖零能量放进玻璃杯里,倒进热水放置2分钟后,加入薄荷甜酒提味。... [姜汁]
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日式姜汁烧豚肉
材料:主材:,金针菇1包,洗净,中洋葱1个,去皮切丝,蒜蓉1/2汤匙,枚头猪肉300克,切丝,寿司紫菜1片,切丝,汁料:以下份量仅供参考:,日本清酒2汤匙,砂糖1汤匙,酱油(日本酱油)4茶匙,味醂1汤匙,姜蓉1... [姜汁]
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姜汁撞奶
材料:牛奶1碗,糖3-4汤匙,姜1小块做法:1.姜磨碎,用纱布滤掉渣,榨出一点汁,大概硬币大小的姜汁就够了。 2.牛奶加糖后在锅里煮得有点冒泡就熄火。然后拿起在锅里... [姜汁]
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姜汁牛仔骨
材料:牛仔骨400克,鲜姜汁、喼汁各少许,盐、胡椒粉、美极酱油、鸡汤、柠檬汁、香油各适量做法:1、牛仔骨洗净,以盐、胡椒粉、美极酱油调味,备用; 2、开锅下适量... [姜汁]
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姜汁菠菜
材料:菠菜250克,姜汁,菜油,盐,白糖,醋适量做法:1、菠菜洗净,入沸水锅烫一下,断生捞起沥干,晾凉。 2、菠菜入盘,加姜汁、油、盐、白糖、醋拌匀即成。... [姜汁]