简易版列表
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酸菜鱼(家庭简易版)
材料:黑鱼,酸菜,泡辣椒,葱,蒜,干红辣椒,姜,花椒,生粉,鸡汤,料酒,盐,糖,生姜粉做法:1、 鱼切成薄片, 2、 加适量料酒,姜粉和淀粉,抓匀,腌20分钟左右。 3、 酸... [简易版]
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清蒸鲍鱼
材料:鲍鱼,姜,葱,酱油做法:1.其实也就跟蒸鱼的方法一样.活鲍鱼让卖的人处理好. 2.再刷洗干净摆上碟.姜葱切丝铺在上面,倒点美极鲜酱油. 3.蒸锅把... [简易版]
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牛肉汤
材料:牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜,盐,味精做法:1.把牛肉,土豆,洋葱,胡萝卜切丁,放上适量的水,电炖锅开开炖即可。 2.差不多3个半小时。放上盐,味精即可。... [简易版]
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奶香葡萄饼干
材料:黄油150克,细纱糖80克,全蛋1个,牛奶90克,低筋面粉225克,葡萄干60克做法:1.将葡萄干先用水泡软后,取出沥干水分,再以刀子切碎备用 2.黄油软化后,加入过筛的细... [简易版]
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简易版蚝油生菜
材料:生菜一棵,蚝油,葱,蒜瓣,鸡精做法:1.生菜洗净,用手撕成大块;葱、姜切碎备用。 2.烧半锅水,水开后下生菜略烫(约40秒),捞出生菜沥去多余的水份。 3.... [简易版]
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鲍汁捞饭---家庭简易版
材料:鲍鱼汁,鲍鱼,西兰花,米饭做法:1.材料:鲍鱼 鲍鱼汁 米饭 西兰花做法1.将鲍鱼内脏去除,清洗干净,外壳用牙刷刷净,入开水锅中蒸3分钟左右备用2.西兰花入开水中焯熟... [简易版]
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剁椒肉末蒸豆腐
材料:材料:韧豆腐,瘦肉,小油菜叶做法:1、豆腐切块,摆放于碟内(如下图所示);小油菜将菜帮和菜叶分开,各自剁碎; 2、瘦肉剁成肉末,与小油菜帮剁碎部份混合,拌上生抽、... [简易版]
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简易版kitty猫布丁
材料:简易版kitty猫布丁,原料,香滑布丁粉30克,水150克,白糖15克做法:1,准备材料 2,取出布丁粉30克 3,加入适量的白糖 4,用滚开的水将布丁... [简易版]
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早餐简易版油条
材料:高筋粉100克,水80克,泡打粉2克,盐2克做法:做法 1,容器中放入面粉,泡打粉,和盐,混合好 2,倒入冷水 3,揉成面团,放置一旁边醒15分钟,这时... [简易版]
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简易版家乡小炒 @@ 炒大杂面
材料:面条 鱼饼 姜 葱 蒜 肉片做法:1)锅烧热葱头油,爆香姜丝,葱,蒜及鱼饼。 2)倒入腌制过的肉片煸炒。 3)将隔夜菜一并倒入大炒一会。... [简易版]
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简易版自家小炒@@黑胡椒炒冬粉
材料:原料:做法:1)冬粉泡软后,过冷水沥干,其它材料备好。 2)锅内加入葱头油,爆香葱及蒜后,加入腊肠炒香。 3)炒好的材料推锅边,打入鸡蛋煎熟。... [简易版]
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柠檬雪糕
材料:见下做法:1、新鲜柠檬一个,带皮切丁【丁要切小哦~】 2、大火烧开水(水也要少放),冷水时就加入柠檬。一直熬,熬到水快见底为止。熬好把汁倒入小碗中备用(熬... [简易版]
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红烧茄子
材料:茄子3根做法:步骤1:将茄子洗干净切成滚刀块。 步骤2:把油加热,将茄子放入锅中炸一下即刻捞起。 步骤3:锅内放入两勺油,爆香干辣椒和蒜,然后放... [简易版]
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简易版水煮肉片
材料:猪肉。料酒。鸡蛋。淀粉。干辣椒。油菜。花椒。芝麻做法:1.肉片用淀粉,料酒鸡蛋抓匀腌20分钟。 2.油菜洗净焯水控水。 3.起锅烧油下肉片... [简易版]
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剁椒蒸茄子
材料:1,茄子,剁椒做法:1,茄子切成大长条放入锅内蒸至快熟时去掉水份,撒上剁椒再蒸一两分钟 2,调酱:姜蒜切末放入碗中,加入盐,葱花,锅烧热,放入食用油,油温至八九分时... [简易版]
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芒果糯米丸子
材料:糯米 芒果 芝麻 白糖 一次性手套做法:1、把芒果划十字反过来取出果肉,注意果肉大小,我切的比十厘米小小一点,觉得大小正 好(有些芒果太酸可以用糖腌一下)... [简易版]
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酸辣凤爪
材料:酸梅数颗(根据个人口味),凤爪1斤,干辣椒,花椒,野山椒,料酒,姜片,葱断适量,自制的蜂蜜柠檬片适量。做法:1 烧开水把酸梅,柠檬片放入,煮沸再焖1小时。 2 直接放入... [简易版]
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简易版牛奶布丁
材料:牛奶80克,鸡蛋50克,白砂糖10克。做法:1、将鸡蛋倒入碗中搅散; 2、加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖; 3、放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即... [简易版]
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简易版麻婆豆腐
材料:豆腐1块,姜,蒜末,葱花少许,辣豆瓣酱,酱油,盐,白糖,清汤,香油,水淀粉,花椒粉适量做法:1.豆腐洗净后入淡盐水锅里烫一下捞出 2.切成小方块备用 3.炒锅... [简易版]
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简易版葱油鸡
材料:鸡腿3只、盐半茶匙、料酒1茶匙、生抽1汤匙、色拉油2汤匙、香油1汤匙、葱、姜、红椒各适量做法:1、鸡腿洗净沥干,用牙签戳些洞方便入味;葱切段,姜切片,红椒切丝。... [简易版]