简易冰激凌列表
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绿豆冰棍
材料:绿豆,冰糖做法:1.取部分绿豆放搅拌机打碎(中间太浓稠的话建议放点绿豆汤一起打,想要吃奶香的可适当加点牛奶)。 2.冰糖打成糖粉(也可以用蜂蜜代替.冷冻... [简易冰激凌]
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冰激凌
材料:香草冰激凌900ml,杏仁饼干手指饼干6块,杏仁酒2tbs,蜂蜜1tbs,巧克力175g,胡桃仁90g,牛油45g做法:1.冰激凌放冷藏室软化,胡桃仁切碎。 2.饼干蘸适量酒。... [简易冰激凌]
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自制香草冰淇淋
材料:蛋黄两个,牛奶200克,糖50克,香草粉一小匙,淡奶油200克做法:1.蛋黄和牛奶、糖放一起搅拌成蛋黄糊,隔水用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸腾。浆水浓... [简易冰激凌]
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抹茶冰激凌
材料:淡奶油200克,炼乳50克,抹茶粉半汤匙汤匙,纯牛奶25毫升,做法:1.将淡奶油打发,当奶油粘在打蛋器上滴不下来了就已经打好了! 2.依次将牛奶、炼乳、抹茶粉加入... [简易冰激凌]
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芒果冰淇淋
材料:牛奶200克,奶油150克,白砂糖100克,玉米淀粉5克,芒果2个,蛋黄2个,葡萄干适量。做法:1、蛋黄、牛奶倒入锅中,加玉米淀粉搅拌均匀; 2、小火将锅加热,加热同时不... [简易冰激凌]
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夏日冰淇淋
材料:一瓶纯牛奶(250ml) 做法:1.把牛奶和QQ糖倒进锅里。 2.用勺子把QQ糖煮融(不要粘锅,一直搅拌)。 3.完成后把液体倒进模具或者碗里。... [简易冰激凌]
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制作冰激凌
材料:鸡蛋黄4个 牛奶500克 白糖 100克做法:1. 鸡蛋4个(只要蛋黄哦) 牛奶500克 白糖100克(按自己的口味调节)。 2. 把蛋黄和蛋白分离开,只取蛋黄。再将蛋... [简易冰激凌]
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芒果冰沙雪糕球
材料:芒果,白糖做法:1、芒果去皮取果肉。 2、入冰箱冷冻一小时以上。 3、取出后用刀切成厚片(因为冻过后结在一起了),再打碎(也可加点白糖)... [简易冰激凌]
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冰激凌球
材料:四个蛋黄、白糖、牛奶、汤勺做法:1、把蛋黄加白糖打成乳黄色 2、把牛奶加热 3、将加热的牛奶倒入1中 4、再将混合好的溶液倒... [简易冰激凌]
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简易冰激凌
材料:4个鸡蛋(只要蛋黄)做法:1、把四个鸡蛋打碎,蛋黄和蛋清都放在碗里,不能混在一起,要分两个碗装。 2、把白砂糖倒入蛋黄里,一起搅拌,直到变成白色为止(其实什么... [简易冰激凌]
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简单可可冰激凌
材料:可可粉,鲜牛奶,奶油,果仁酱,白砂糖,蛋黄做法:1、先把鲜牛奶沸煮,然后取大部分热牛奶与可可粉混合,待用。 2、在果仁酱中加入剩余的热牛奶,调制成稀糊状备... [简易冰激凌]
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无奶油懒人版冰激凌
材料:蛋黄2个,白糖40克,牛奶200ml做法:1、蛋黄和白糖混合均匀。 2、加入牛奶混合均匀。 3、用小火慢慢加热,全程不停搅拌,千万别心急,不要让浆水沸... [简易冰激凌]
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简易冰激凌
材料:4个鸡蛋(只用蛋黄),2袋纯牛奶,2两白糖做法:1、把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了。当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵。 2、... [简易冰激凌]
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自制冰淇淋
材料:鸡蛋2个,牛奶250ml,白糖适量,玉米淀粉或者面粉做法:1、将鸡蛋(只取蛋黄)搅拌到颜色变浅即可。 2、牛奶(不用加热)倒入蛋液里,再倒入时并搅拌。两者融合均匀... [简易冰激凌]
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水果冰激凌
材料:蛋黄2个,牛奶220克,白糖少许,自己喜欢的水果或者果汁(要是喜欢原味的不加也是可以的)做法:1、蛋黄加入糖,搅拌均匀。 2、有水果的把汁榨出来,有果汁的把果... [简易冰激凌]
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自制冰淇淋
材料:蛋黄2个,纯牛奶1盒,白糖40克做法:1、把牛奶倒进锅里,煮至微开(锅边起小泡) 2、把蛋黄和白糖混合在一起,用打蛋器打成乳白色粘稠就行了。 3、把... [简易冰激凌]
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自制冰淇淋
材料:淡奶油120ML,牛奶225ML(一袋),蛋黄3个,白糖50G做法:1、蛋黄加糖打匀。 2、加入牛奶打匀。 3、然后倒入小锅内小火加热,一边加热一边搅拌至浓稠... [简易冰激凌]