焦糖布丁列表
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兰姆葡萄焦糖布丁
材料:布丁糊材料：鸡蛋2个，牛奶200ml，细砂糖30g，鲜奶油100g，葡萄干40g，兰姆酒20g，焦糖液材料：细砂糖50g，冷水1大勺，热水1大勺做法:1）葡萄干用热水泡软，沥去热水以后，倒入朗姆酒搅拌... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:焦糖：砂糖100克，水25克，布丁：鸡蛋两个，砂糖25克，牛奶250克，香草粉少许做法:１、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中； ２、把锅放到火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐... [焦糖布丁]
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百合银耳甜汤
材料:银耳50克，百合10克，红枣(干枣)20克，冰糖适量，水1升做法:1.银耳 提前一晚 泡足12小时（如果是干百合也要泡过，不然会发酸） 2.红枣泡热水10分钟、沥干备用... [焦糖布丁]
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焦糖鸡蛋布丁
材料:鸡蛋2个，牛奶200ml，糖4大匙，热水4大匙做法:1.将4大匙的白糖铺在平底锅里，中火加热使糖均匀上色，到看不到颗粒后加上4大匙的热水，搅拌均匀，关火.(加水时一定要慢慢加，会... [焦糖布丁]
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法式脆糖布丁
材料:蛋4枚，砂糖砂糖，牛奶250克，淡奶油100克，香草棒1支（可用1/8茶匙香草精代替），黄金砂糖4小袋做法:1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶锅，再加入剖开的香草棒，小火加热至刚刚沸腾，... [焦糖布丁]
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法式烤布丁
材料:牛奶300克，动物性鲜奶油50克，蛋黄1个，全蛋3个，细砂糖60克做法:1.全蛋加蛋黄用打蛋器搅拌均匀成蛋液； 2.细砂糖加牛奶、奶油用小火煮至糖融化后，再慢慢倒入... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:焦糖(砂糖：热水=8：5)，布丁(鸡蛋布丁粉：冷水=1：10)做法:1.砂糖小火熬制焦色。 2.分次加入热水，搅拌均匀。 3.将熬好的焦糖倒入杯中。... [焦糖布丁]
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焦糖布丁蛋糕
材料:白糖适量，布丁：，牛奶，蛋黄四只，蛋白二只，香草精1/4匙，蛋糕：，蛋四只，蛋白两只，香草精.1/4匙做法:1.白糖适量放于实底模中小火煮融用筷子搅匀，起色后离火放凉备用。... [焦糖布丁]
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焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料:焦糖：，砂糖100克，水25克，布丁层：，鸡蛋2只，砂糖25克，牛奶250克做法:1.焦糖：将砂糖和水倒入锅中； 2.把锅放到小火上加热，期间不停搅拌，直至熬成黄褐色；... [焦糖布丁]
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简易焦糖鸡蛋布丁
材料:鲜奶1盒，鸡蛋3个，砂糖适量做法:1.模具：做蛋挞葡挞的模具，做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以，洗干净晾干待用。 2.先将100克左右的砂糖放到小火... [焦糖布丁]
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焦糖牛奶鸡蛋布丁
材料:白糖50克，蛋黄2个，牛奶240克，QQ糖50克做法:1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要过了啊，我这次感觉颜色就有点深了些)，加入热水搅拌就... [焦糖布丁]
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焦糖布丁蛋糕
材料:焦糖：，细砂糖100克，水15克，果冻液：，水400克，细砂糖50克，琼脂粉15克，布丁液：，水200克，细砂糖180克，鲜奶500克，全蛋500克，香草精3克，蛋糕：，鲜奶80克，奶油90克，低筋面粉95克，香草精3克，蛋黄14... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:焦糖原料：细砂糖50克，水、1大勺，热水20克，布丁原料：蛋2个，细砂糖40克，牛奶250克，香草14枝或香草精少许做法:1.焦糖制作：1、将制作焦糖的砂糖和水倒入锅中； 2、把... [焦糖布丁]
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法式布丁
材料:A.全蛋2个，蛋黄230公克，细砂糖90公克，鲜奶油530公克，鲜奶330公克，白兰地酒25公克，香草精少许，B.细砂糖50公克做法:1.将全蛋、蛋黄、细砂糖放入钢盆中拌匀后，再加入其他... [焦糖布丁]
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义式焦糖布丁
材料:布丁：798公克，细砂糖199公克，盐4公克，全蛋液319公克，焦糖：100公克，热水25公克，麦芽糖31公克做法:1.将焦糖材料放入锅中，小火煮至呈琥珀色（煮时以毛刷清刷边缘避免烧焦），装入... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:焦糖浆：200公克，水80公克，布丁：1000公克，细砂糖160公克，全蛋6个，蛋黄4个做法:1.焦糖浆制作：将细砂糖与50公克的水一起煮，煮的过程中不能搅拌要煮至糖浆呈现深褐色后，再倒... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:A.全蛋6颗，蛋黄60公克，全脂鲜奶400公克，B.全脂鲜奶600公克，细砂糖80公克，C.细砂糖100公克，水少许做法:1.将布丁模型内涂上薄薄的奶油（份量外）以便脱模；所有材料A拌匀备用... [焦糖布丁]
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焦糖布丁
材料:焦糖材料：100公克，热水25公克，布丁材料1：500公克，细砂糖75公克，布丁材料2：5个，布丁材料3：1/2小匙，白兰地1/2小匙做法:1.将细砂糖以小火煮至熔化，呈深褐色时即可加入热水拌... [焦糖布丁]
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蒸烤焦糖布丁
材料:牛奶532公克，动物性鲜奶油133公克，细砂糖166公克，盐3公克，鸡蛋266公克，焦糖液适量做法:1.将焦糖液煮至琥珀色后，趁热装入模型容器中。 2.将牛奶、动物性鲜... [焦糖布丁]
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鸡蛋牛奶布丁
材料:果冻粉35公克，细砂糖53公克，动物性鲜奶油178公克，冷开水86㏄，牛奶香精粉26公克，奶粉53公克，水614㏄，蛋黄55公克，焦糖液适量做法:1.将焦糖液煮至琥珀色后，趁热装入模型容... [焦糖布丁]
