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材料:原料:挂面,青瓜,西红柿,肥牛片做法:1、青瓜洗净切条,西红柿开水烫皮后切片;肥牛片解冻(不要让其结成一团); 2、锅内放清水,烧开后放挂面,倒入生抽; 3...
[浇汤面]
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材料:龙须面,韭菜,鸡蛋,五花肉做法:1:先做哨子:鸡蛋煎成薄饼,切成菱形;韭菜切断;五花肉切块,加葱姜蒜,辣椒,先大火再改小火炒20分钟左右。 2:备面:将面条煮至九成熟,捞...
[浇汤面]
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材料:米面50克,熟排骨3-5块,熟咸菜适量,葱花适量。熟茶叶蛋一只。做法:1.锅内放入适量的清水烧煮。 2.将适量的葱花、盐、味精、胡椒粉、食油装入碗里备用。...
[浇汤面]