材料:日本豆腐1袋，鸡蛋1个，淀粉少量，芹菜叶，葱花做法:1、锅里加水，水开后放豆腐煮开； 2、然后勾芡，放打散的鸡蛋，然后放点芹菜、葱花和自己喜欢的配菜；... [鸡蛋豆腐羹]
材料:鸡蛋一只、豆腐一小块、水淀粉、盐、醋、红油、生抽。做法:1，鸡蛋打匀，豆腐切成小丁； 2，水烧开，先入豆腐煮过心，这样才能去掉豆腥味； 3，加入少许... [鸡蛋豆腐羹]
