经典手工菜列表
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手撕鸡肉番茄盅
材料:鸡胸脯肉,番茄,香菇,米饭,调料做法:1.番茄切去1/3的盖,用勺子淘空成一个盅;掏出的番茄肉也不要浪费,切成小丁备用。 2.番茄盅填入一些米饭,我是用大米小米和... [经典手工菜]
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韭菜肉馅蛋角
材料:肥猪肉,韭菜,盐,油,鸡精,胡椒粉,鸡蛋2个,水做法:1.把剁好的半肥猪肉放进切细的韭菜末里,加盐,油,鸡精,胡椒粉,拌匀. 2.鸡蛋2个,打散,加点淀粉糊或面粉糊(一汤匙左... [经典手工菜]
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培根沙拉捲
材料:河粉皮1张,培根2片,蛋沙拉适量,莴苣叶2片,红椒适量,青椒适量做法:1.莴苣叶洗净撕小沥干;红黄椒洗净切丝沥干备用。 2.将烤箱设定于180℃预热10分钟后,放入... [经典手工菜]
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甜玉米蛋沙拉
材料:甜玉米粒50公克,水煮蛋3颗,火腿丁20公克,贝芽菜20公克,美乃滋15公克,盐适量,胡椒粉适量,辣椒粉少许做法:1.水煮蛋切半,将蛋黄挖起,蛋白保留备用。 2.将作法1... [经典手工菜]
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咸蛋黄焗南瓜
材料:主料:南瓜,咸鸭蛋。香菜。鸡粉,食用油,盐。做法:1、先把南瓜去皮。 2、将南瓜切开,去籽,然后切成大小一样均匀的条状。 3、咸鸭蛋去壳,去清,用刀... [经典手工菜]
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中式海鲜什锦披萨
材料:披萨酱材料(左边的):西红柿300克,洋葱半个,大蒜4粒,番茄沙司2汤匙,黄油50克,黑胡椒粉2小勺,盐适量,糖2汤匙,牛至叶2小勺,罗勒1小勺,披萨馅材料(右边的):青灯笼椒1个,洋葱半个,鲜虾... [经典手工菜]
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pizza面坯和pizza酱
材料:面粉300克 干酵母5克温水180ml黄油20克盐1/2茶勺 糖1茶勺西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒黑胡椒 盐 糖 鸡精 备注:这是做两张pizza的原料,你可以根据喂养... [经典手工菜]
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起司鸡肉卷
材料:•碎鸡肉、起司丝、洋葱,数量随意;盐、黑胡椒粉适量。做法:•洋葱切丝,入锅煸炒至香软,熄火;加入碎鸡肉、起司丝、黑胡椒粉、盐少许拌匀; •以上馅料2-3大... [经典手工菜]
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三角水晶虾仁饺子
材料:小麦淀粉200克,虾仁100克,什锦菜(包括玉米、青豆、萝卜粒),适量的葱花。做法:1.制作馅料:先将虾仁切碎后和什锦菜、葱花混合,加入适量的盐、味精、胡椒粉、麻油、黄酒拌... [经典手工菜]
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鸡蛋沙拉
材料:鸡蛋3个,培根肉2片,蛋黄酱适量做法:1、鸡蛋煮熟后切半,蛋黄掏出来。 2、培根煎好后和蛋黄一起切碎,加入蛋黄酱搅拌均匀。 3、将步骤(2)填入蛋... [经典手工菜]