材料:6寸圆模一个:马斯卡彭(自制)400g,砂糖45g,蛋黄4个,淡奶油250g,咖啡酒80ML,吉利丁片2片(3克),手指饼干一包(200g),“生日快乐”巧克力牌一块,防潮可可粉若干做法:1、所有的材料... [经典提拉米苏]
材料:生鸡蛋黄6个,白糖250克,马斯卡彭软奶油芝士280克,浓鲜奶油295毫升,手指饼干670克,带酒味的咖啡80毫升,室温,无糖可可粉2克,半甜巧克力块28克做法:1.取一个汤锅,放小半锅... [经典提拉米苏]