鸡腿菇列表
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鸡腿菇炒西兰花
材料:鸡腿菇100克,西兰花250克,肉50克,蒜2瓣,红椒2只做法:1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下! 2.过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜... [鸡腿菇]
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蚝油南瓜鸡腿菇
材料:鸡腿菇适量,南瓜适量,姜适量,蒜适量,蚝油适量做法:1.将南瓜去皮切件,装盘蒸熟待用。 2.鸡腿菇洗净对半切开。 3.起油锅,爆香姜蒜,下鸡腿菇翻炒... [鸡腿菇]
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炒鸡腿菇
材料:盐,香油,香菜,蒜,鸡腿菇做法:1.用蒜片炝锅,加入少许盐清炒一会。 2.撒上香菜、滴几滴香油即可出锅。... [鸡腿菇]
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鸡腿菇香芹
材料:鸡腿菇三只,中国芹菜一把,豆干一块,干红椒5支,素油1大匙,盐巴1小匙,香油1小匙做法:1.鸡腿菇撕细条,伞盖部分切片或者切条都可以。(这里把鸡腿菇撕来比切来口感更象鸡肉... [鸡腿菇]
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皮蛋高汤杂菌
材料:主料:皮蛋鸡腿菇,蟹味菇,茶树菇,木耳,圆白菜,蒜盐,高汤精,白糖,橄榄油做法:1、坐锅点火倒入橄榄油,放入鸡腿菇、蟹味菇、茶树菇煸炒片刻,煸至干香后冲入适量开水,加入皮蛋,放... [鸡腿菇]
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虾仁鸡腿菇
材料:主料:鸡腿菇250克,虾仁200克,鸡蛋白1个,黄瓜50克。盐4克,淀粉25克,清汤30克,料酒15克,米醋3克,白糖2克,味精3克,水淀粉15克,花生油500克(约耗75克),蒜沫5克。做法:1、将鸡腿... [鸡腿菇]
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鸡腿菇炒鲜鱿
材料:主料:鸡腿菇,鲜鱿鱼,辅料:青红椒,豆芽菜,做法:1、鸡腿菇去根,鲜鱿鱼、柿子椒分别洗净切丝,分别氽烫一下沥干水分; 2、将葱切度,姜切末,蒜切片,坐锅点火倒入油,油... [鸡腿菇]
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鸡腿菇咸肉
材料:主料:鸡腿菇100克,咸猪肉100克,姜10克,葱10克。做法:1、鸡腿菇切片、咸猪肉用水洗一遍,切厚片。注:(腌咸猪肉的方法是:先把五花肉洗干净、煮熟、捞起、浸热抹上盐、腌3... [鸡腿菇]
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素烹鸡腿菇
材料:鸡腿菌菇4只(约300g),红、绿、黄菜椒各1/4只,洋生菜叶1片,紫甘蓝菜叶2片,蚝油汁2茶匙(10ml),油2茶匙(10ml)做法:1、所有材料洗净。紫椰菜叶切细丝;洋生菜擦干表面;红、绿、黄... [鸡腿菇]
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鸡肶菇炒肉片
材料:鸡肶菇400克,瘦肉200克,红萝卜半个,红,青辣椒各少许,姜3片做法:1、鸡肶菇洗净汆水备用。 2、瘦肉切片,用食盐、植物油、生粉、生抽、糖、胡椒粉拌匀20分钟... [鸡腿菇]
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鸡腿菇炒腊肉
材料:鸡腿菇 100g,腊肉100g,小红辣椒50g,青蒜30g,鲜姜1片,生抽2茶匙(10ml),白砂糖1茶匙(5g),鸡精1/2茶匙(3g),水淀粉 2茶匙(10g),芝麻香油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3g),橄榄油20ml做法:1、洗净... [鸡腿菇]
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鸭腿酿鸡腿菇配蓝莓汁
材料:材料鸭腿、鸡腿菇、各式蔬菜、洋葱末、雪梨酒、白酒、黄油、盐、胡椒、百里香、他拉根、野生果、黄汁、蓝莓做法:(1)鸭腿剔去大腿骨,用百里香、他拉根、野生果、... [鸡腿菇]
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鸡腿菇肉片
材料:主料:猪肉100克,鸡腿菇4个,红辣椒80克,青辣椒80克,生姜8克,大蒜12克,生抽5克,盐3克。(因为自家做着吃,准备的材料比较简单。主料可以增减,喜欢吃肉就可以多放点肉,还可以放点香... [鸡腿菇]
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意大利瓜炒鸡腿菇
材料:意大利瓜,鸡腿菇,蚝油,葱做法:1、意大利瓜切丁, 鸡腿菇切滚刀。 2、油热后可同时放入两样东西同时翻炒,我浇了一圈蚝油就不用放盐了,其间撒入一把葱花,马上... [鸡腿菇]
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鸡腿菇火腿
材料:主材:鸡腿菇,火腿,蒜苗,尖椒做法:1.鸡腿菇对切,然后切成薄片 2.火腿切薄片,尖椒切好,蒜苗斜切 3.锅里放油,先放入鸡腿菇和尖椒,尖椒是为了入味,鸡... [鸡腿菇]
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鸡腿菇炒肉
材料:鸡腿菇,猪肉,油,盐,酱油,鸡精,料酒。做法:1.鸡腿菇切条,放入锅中干煸到变成金黄色。 2.放入猪肉翻炒。 3.肉变色后,放入鸡腿菇,翻炒一下,加酱油,料... [鸡腿菇]
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鸡腿菇炒牛肉
材料:牛肉,鸡腿菇,酱油,糖,生粉做法:1、把牛肉用流水冲洗干净,切成薄片。 2、往牛肉里加入少许盐、麻油、生粉腌10分钟。 3、将鸡腿菇也逐一洗干净... [鸡腿菇]
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蚝油鸡腿菇
材料:鸡腿菇二只,青椒半只,红椒半只,黑木耳5克,蚝油25克。做法:1.鸡腿菇洗净切成丝备用。黑木耳水发。红青椒洗净切成丝备用。 2.锅内放入适量的食油开中火。... [鸡腿菇]
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鸡腿菇酸萝卜炒肉
材料:鸡腿菇1个,酸萝卜100克,瘦肉50克,蒜子2瓣,红油豆瓣酱、盐适量。做法:1、将鸡腿菇,酸萝卜切成2厘米长的条,肉切丝,蒜子拍碎,备用。 2、炒锅里倒入适量的油烧... [鸡腿菇]
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鸡蛋瘦肉炒鸡腿菇
材料:鸡蛋2个,瘦肉50克,鸡腿菇2个,蒜子2瓣,葱、青辣椒、盐,油适量。做法:1、鸡蛋打散,瘦肉切丝,鸡腿菇切片,蒜拍碎,葱、辣椒切碎备用。 2、锅里放油烧热把鸡蛋煎块... [鸡腿菇]