韭菜列表
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韭菜炒香干
材料:韭菜一小把(200克左右),香干6块,红椒一个,油适量,盐少许,生抽数滴做法:1、韭菜洗净,切段,香干洗净,切细条,红椒去籽切丝; 2、炒锅加油烧热,下红椒丝和香干翻炒,加... [韭菜]
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韭菜鲜肉小包
材料:猪后腿肉,扇贝丁,韭菜,白菜,辅料,姜末,生抽,胡椒粉,油,盐,味精,香油,面粉300克,牛奶170克,酵母2-3克做法:1. 面粉和酵母混合均匀,加牛奶,揉成光滑柔软的面团,覆盖好,放温暖处进... [韭菜]
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韭菜蛋皮汤
材料:韭菜100克,鸡蛋一个,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)做法:1,韭菜洗净后,切碎,鸡蛋打散后摊成蛋皮切细长条 2,锅中放入适量的水烧开,倒入少许油 3,倒入蛋皮... [韭菜]
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烤韭菜
材料:韭菜,盐,孜然粉,辣椒粉,胡椒粉,油,白芝麻做法:1、韭菜洗净。锅中水烧开后,将韭菜放入焯一下,迅速捞出沥干水分。 2、两三根韭菜一起,从根部开始慢慢卷起成卷,... [韭菜]
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韭菜虾皮糊饼
材料:玉米面,韭菜,鸡蛋,虾皮,香油,盐做法:1、玉米面内加水,将玉米面调成半湿,即看起来仍有些松散,但用手一攥即可成团的程度 2、韭菜洗净沥干水分,切碎... [韭菜]
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韭菜虾仁炒饼
材料:烙饼,韭菜,鲜虾仁,胡萝卜做法:1、烙饼切成丝,虾仁用少许料酒、淀粉、盐腌制一会,韭菜洗净沥干水分切段,胡萝卜切丝 2、锅烧热倒油,下虾仁炒熟后盛出... [韭菜]
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太婆韭菜
材料:韭菜,辣椒面,花椒面,水淀粉,酱油,盐做法:1、韭菜洗净切碎 2、水淀粉中加入花椒粉、酱油、盐,混合成调味汁 3、锅中油热后,倒入辣椒粉,炒出香味,倒... [韭菜]
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韭菜鸡蛋馅饼
材料:饼皮:面粉250克,开水150ML,凉水70ML,盐2克做法:烫面面团: 1、盐放入面粉中,将150ML开水倒入面粉中,用筷子搅拌 2、然后加入凉水约70ML,凉水不要... [韭菜]
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韭菜虾皮炒肉末
材料:半肥瘦猪肉,虾皮,韭菜,盐适量,生粉适量,糖适量,生抽适量,麻油适量做法:1.虾皮洗净沥干水。 2.韭菜洗净切碎。 3.猪肉洗净剁碎后与虾皮及韭菜一... [韭菜]
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韭菜饺子
材料:韭菜,肉,面粉,鸡蛋,水,味精,酱油,盐,料酒,油,鸡粉,十三香粉做法:1.我包的是韭菜肉的饺子。 2.面粉加鸡蛋,少量盐和水和好,醒1个小时左右,这样皮很劲道。... [韭菜]
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韭菜盒子
材料:面粉,酵母粉,温水,白糖少许,虾仁,韭菜,盐,油,鸡蛋,粉丝做法:1.和面团..我用了一点酵母粉+45度温水+少许白糖,促使面粉发酵~ 2.素馅盒子~放了剥好的大只虾仁,光... [韭菜]
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韭菜豆干炒湖南腊肉
材料:豆干,韭菜,辣椒干做法:1.把所有材料切条。。。 2.先炒韭菜,在爆香辣椒干,然后,在放湖南腊肉。。。 3.最后再炒豆干,再把炒好的韭菜放下去,调味... [韭菜]
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韭菜炒豆干
材料:豆腐干,酱油,味精,盐,油,,香油,韭菜做法:1.将豆腐干切成细丝,韭菜择洗干净,控水,切成寸段备用。 2.炒锅置火上,注入适量的花生油,烧热后将豆腐干丝放入锅内,煸炒... [韭菜]
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韭菜炒鸡蛋
材料:韭菜适量,盐适量,橄榄油1小匙,蛋清1个,鸡蛋2个做法:1.韭菜洗净后切成一寸长的段儿,备用; 2.鸡蛋打散(多余的鸡蛋黄怎么处置可以看这里),加少许盐;在不粘锅内放... [韭菜]
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韭菜塌鸡蛋
材料:韭菜塌,鸡蛋,油,盐做法:1.材料准备~ 2.鸡蛋打散在韭菜末里一个方向搅拌均匀~ 3.做法很简单,内容和过程就不复述了~ 4.小火煎成金... [韭菜]
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韭菜花炒鸡蛋
材料:鸡蛋2只,韭菜花300克,盐适量做法:1.起油锅,将鸡蛋入锅文火烧至快熟。 2.下韭菜花一起炒熟。 3.韭菜花断青后,加点盐调味就可以了。... [韭菜]
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韭菜炒虾仔
材料:小虾仔,蒜,姜,油,盐,酒糟做法:1.小虾仔买越小越好.不能有硬壳的,如果摸到头上有硬壳可以修剪一下,大部分是硬壳的那只能油炸了,否则会刺嘴的. 2.洗净沥干水.... [韭菜]
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韭菜花炒鸡蛋
材料:韭菜花1把,鸡蛋3个,植物油适量,盐少许,鸡精少许做法:1.将韭菜花洗净切段,把接近根部的1~2段与另外的分开放; 2.鸡蛋磕入碗中打散; 3.炒锅中放适... [韭菜]
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韭菜鱿鱼须(家常菜)
材料:韭菜,鱿鱼须,酱油,味精,料酒,十三香粉,精盐做法:1.韭菜切段,鱿鱼须切条。 2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,最后沥干待用。 3.锅内... [韭菜]
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韭菜蛋饼
材料:韭菜150克,鸡蛋3个,盐适量,鸡粉适量,生油适量做法:1.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。 2.韭菜洗净后切成短段,然后加入到蛋液中搅拌均匀。 3.... [韭菜]