材料:鸡大腿200克，鲜橙200克，盐10克，糖50克，吉士粉15克，生粉200克，甜醋50克做法:1、大腿去骨去皮切成菊花形，拍上干生粉，入六成热油锅内炸成金黄色取出； 2、倒出油... [菊花扣牛舌]
材料:用料主料：牛舌400克、珍菌200克、鲜芦笋200克配料：鱼蓉、土豆粉调料：卤水汁、蚝油、味精做法:1、选用上等牛舌，加卤水汁蒸制成熟，改刀码入小碗内。 2、牛... [菊花扣牛舌]
