材料:主料:中等偏细面条,辅料:开洋(虾仁),大葱,调料:黄酒,油,生抽,糖做法:(1)开洋放碗中,加少量水,泡两个小时,将其泡发,倒入两勺黄酒(喝粥的勺子,不是撑粥的啊),上锅隔水蒸半个小时后,加入... [开洋]
材料:杏鲍菇150克,开洋30克,虾子10克,法香少许。调料红葡萄酒1/2杯,精盐1小匙,胡椒粉1/2小匙,肉桂粉少许,橄榄油1大匙。做法:1、杏鲍菇洗净改刀,加入精盐、肉桂粉、橄榄油拌匀,... [开洋]