烤猪排列表
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烧烤酱及草本烤排骨
材料:排骨,生抽,老抽,烧烤酱,料酒,花椒粉做法:1.排骨先好,放在一大盆(盒)里,再倒入生抽、老抽(上色之用)、烧烤酱(李锦记或南韩)、料酒和自己研磨的花椒粉,用手搅拌均匀,封好表面,放... [烤猪排]
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五香烤排骨
材料:肋排1斤,五香粉1小匙,生抽2小匙,盐适量,老抽1小匙,糖0.5小匙,香油1小匙,辣椒粉1小匙,料酒2大匙做法:1.肋排(1斤左右),用肉锤把上面的肉敲一敲(注意别把排骨给敲断了);... [烤猪排]
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烤排骨+排骨汁烩蘑菇
材料:烧烤酱,排骨,生抽,老抽,白兰地,蜂蜜做法:1.最好预先用以上的烧烤酱和生抽(可加少少老抽)和两茶匙白兰地(料酒也行)腌制好,先用锡纸包住用baking功能档烤25--30分钟,再取出... [烤猪排]
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酱香烤猪排
材料:猪排骨,特辣黄豆酱,干红1杯,元葱1个,大蒜油,酱油,蒜头粉,姜粉,五香粉,黑胡椒粉,孜然粉,耗油做法:1、特辣黄豆酱、干红一杯、元葱一个、大蒜油、酱油、蒜头粉、姜粉、五香粉... [烤猪排]
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日式炸猪排
材料:A.猪排2片,高丽菜30公克,蒜末15公克,做法:1.用叉子或肉叉在里肌猪排上均匀的插十数下,将肉的纤维组织插松后备用。 2.将调味料与材料A中的蒜末全部拌匀... [烤猪排]
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烤猪排
材料:猪排2片,葱段10公克,蒜末5公克,巴西里末少许,酱油1大匙,米酒1大匙,七味粉少许,胡椒粉少许,盐1小匙,糖1大匙做法:1.猪排洗净,擦干水份,略为拍打。 2.再将作法1的... [烤猪排]
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夏天懒人排骨——两款25分钟煎烤肋排
材料:肋排,老抽,五香粉或十三香,盐,蒜泥做法:烤孜然排骨 1:排骨洗净,放入适量的老抽,五香粉或十三香,盐腌渍一天。 2:腌渍好的排骨,放少量水,放一点点淀... [烤猪排]
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韩式烤猪排
材料:猪排一大块,韩式烤肉汁做法:1、建议把猪排切成大块,这样比较容易入味~~~用烤肉汁腌6小时左右。 2、烤箱预热400华氏度,放入400度烘烤40分钟,每隔10分钟... [烤猪排]
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焗油烤猪排
材料:主料:猪肋排2斤,配料:少量的盐,一点糖,一小勺醋,一小勺黄酒做法:排骨用两勺老抽、少量的盐、一点糖、一小勺醋、一小勺黄酒涂抹均匀后稍置。 烤盘铺铝箔后... [烤猪排]
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黑椒蜜汁烤猪排
材料:黑胡椒适量,蜂蜜适量,烧烤酱适量,嫩肉粉适量,橄榄油适量,红酒适量做法:一、先用黑胡椒,嫩肉粉,红酒,烧烤酱将猪排腌制2个小时。 二、锅烧热,倒入橄榄油,冒烟后... [烤猪排]
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风味姜汁烤猪排
材料:橙汁110毫升,酱油2汤匙,鲜姜末2汤匙,切碎的橙子皮2汤匙,蒜蓉1茶匙,辣椒粉1/2茶匙,盐1/2茶匙,去骨猪排6块做法:1.在浅的容器里,把橙汁、酱油、姜、橙皮、蒜、辣椒和盐搅... [烤猪排]
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烤箱烤猪边排
材料:主要材料:做法:预先处理排骨: 一、将排骨背面的筋膜撕掉; 二、用锥子均匀地在排骨两面插孔,以容易入味。 操作步骤:... [烤猪排]
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“孜然烤猪排”
材料:猪排、盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、葱姜蒜少量、料酒、蚝油、老抽做法:1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份; 2、用以上材料调成... [烤猪排]
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吊烤猪排
材料:排骨,李锦记,韩国烘烤酱,BBQ烤肉酱,老抽和生抽,少许黑胡椒、鲜橙汁、白芝麻,baking soda做法:一、用两汤匙李锦记掩上骨酱,两汤匙韩国烘烤酱和两汤匙中山出的BBQ烤肉酱... [烤猪排]
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草本调料烤西冷猪肉
材料:Boneless Pork Sirloin Roast1盒(整块)做法:一、用一大盘,放入猪肉,加所有调料,用手搓匀,再用冰插在肉四周插孔以便入味; 二、在烤盘上涂或喷些油;... [烤猪排]
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烤猪边排
材料:边排 李锦记烧烤酱 、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽 苏打粉做法:一、用李锦记烧烤酱(其他的也可以)、蒜茸、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、很少的苏打粉(可不放... [烤猪排]
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烤猪排
材料:1、猪排骨三根。做法:1、猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱、同放一个碗里拌匀制腌味料。 2、在排骨... [烤猪排]