材料:主料:肯定是鸡啦,整鸡1只做法:1、把配料与主料放进高压锅里,放进水(水量可视人数而定)一起炖,大概是一个钟头左右即可(我家的高压锅非常适合用来煲汤,火候周到可省不少... [客家清炖鸡]
材料:新鲜土鸡一只,红枣数颗,枸杞适量,当归四片,盐1.5至2勺做法:1.新鲜土鸡一只洗净,红枣数颗,泡洗干净后去核,枸杞适量,当归四片 2.取大约1.5至2勺盐抹匀鸡全身... [客家清炖鸡]