材料:猪脚1只(约1斤),可乐1罐,苹果1个,盐1小匙,酱油5大匙,米酒3大匙,水1又1/2杯,姜片2∼3片做法:(1)猪脚先用滚水川烫,过3次冷水,将多余油脂肪洗去。 (2)将苹果削... [可乐猪脚]
材料:猪脚900公克,可乐350㏄,葱段15公克,姜片10公克,月桂叶5片,水1000㏄,酱油200㏄,米酒2大匙,肉桂粉少许,胡椒粉少许,盐少许做法:1.把猪脚洗净后放入滚水中汆烫约5分钟,捞出泡... [可乐猪脚]