辣豆腐列表
-
湘辣豆腐
材料:豆腐300克，红辣椒2个，香葱1棵，大葱8瓣，干辣椒2个，食用油500克（实耗40克），酱油1/2大匙，豆豉1大匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙做法:1、豆腐切成四方小块，放入热油中炸... [辣豆腐]
-
麻辣豆腐
材料:豆腐250克，郫县豆瓣酱30克，青蒜或蒜苗1小把，姜1小块，酱油5克，辣椒粉2克，水淀粉少许，花椒粉少许做法:1、豆腐切块，水烧开，撒少许盐，下豆腐块煮1~2分钟捞出 2、... [辣豆腐]
-
豉椒炒豆腐
材料:硬豆腐，辣椒，豆豉做法:1.硬豆腐切粒，辣椒切粒。 2.豆腐可预先汆水或用油煎至表面微黄。 3.然后热锅下油，爆香豆豉，下豆腐略炒片刻，然后加入生... [辣豆腐]
