辣椒红油列表
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辣椒油
材料:食用油,辣椒面,微波炉专用玻璃碗做法:1.玻璃碗中倒入食用油(不加盖),在微波炉中用高火(900瓦)火力加热2分钟。(火力大小根据微波炉的瓦力来调适)。 2.透过微... [辣椒红油]
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辣椒油
材料:辣椒,盐,芝麻,油做法:1.将干辣椒剁碎。 2.加一小勺盐,炒香的芝麻,放入耐热的容器。 3.起油锅,油要多些,加热成5成热,将三分之一倒入干辣椒中,搅拌... [辣椒红油]
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红油辣椒
材料:辣椒面,花椒面,八角一个,芝麻少许,油做法:1.辣椒面放入耐热的盆中(最好有盖),加少许的花椒面(或花椒颗粒),一个八角,少许的芝麻。 2.锅内加油,烧到5成热,加入少许... [辣椒红油]
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辣椒油
材料:葱,蒜,姜,花椒,草果,白豆蔻,花椒粉,香叶,桂皮,白芝麻做法:1.原料大集合; 2.葱,姜切丝,蒜拍扁,草果,白豆蔻拍开(这样才能熬出香味) 3.油7成热(差不多刚... [辣椒红油]
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酸甜辣椒淋汁
材料:辣椒酱1小匙,柠檬汁1大匙,细砂糖1小匙,蒜泥1小匙,鱼露1大匙,香菜末1小匙做法:1、将所有材料调匀即可。 2、用途:泰式凉拌海鲜或是其他南洋风味的料理都适... [辣椒红油]
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自制辣椒油
材料:油3汤匙,辣椒面2茶匙,八角1枚做法:1、取一只微波炉专用的小碗,倒入油,不用盖盖子,在微波炉里以高火(700瓦)火力加热2—3分钟。 2、用隔热垫垫着碗取出加热... [辣椒红油]
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炸辣椒油 。
材料:原料:干辣椒,花椒做法:1:干辣椒洗净晾干切碎,花椒洗净晾干 2:炒锅加油,烧至5成热后转小火 3:倒入花椒小火爆香,再加入... [辣椒红油]
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家庭版辣椒油
材料:辣椒面,熟白芝麻做法:1、准备干净碗一只,辣椒面白芝麻放在碗里; 2、足量油倒锅里,烧的热热的,然后直接倒在碗里,用勺子搅拌一下就好了。随吃随用。... [辣椒红油]
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自制辣椒油
材料:油1杯,碎辣椒半杯,辣椒面1/4杯,花椒1/4杯,姜几片,蒜几片,豆瓣辣酱1大匙做法:1、油烧冒烟,关上火,加姜片和蒜片,再加豆瓣辣酱,快速搅拌。 2、把花椒、碎辣椒和辣... [辣椒红油]
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秘制辣椒油
材料:辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽、白芝麻、花椒粉、盐、蚝油、蒜末、鸡精做法:1、在锅中淋入几大勺花生油烧热。 2、将辣椒碎、辣椒粉、花生油、老抽... [辣椒红油]
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川菜红油
材料:菜子油50kg,二荆条辣椒面7.5kg,朝天椒辣椒面2.5kg,大葱节2.5kg,洋葱块1.5kg,香菜2kg,老姜拍破1.5kg,熟芝麻0.5kg做法:1、将菜子油烧至八成热时离火,投入大葱、洋葱、老... [辣椒红油]
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辣椒红油的做法
材料:干红辣椒、花椒、姜片、八角、桂皮、白芝麻(熟的)。做法:1、无油的冷锅倒入干红辣椒与花椒,小火慢慢炒1分钟左右关火。 2、待冷却后,取1/3... [辣椒红油]
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自制辣椒红油和油泼辣子
材料:干红辣椒,炒熟芝麻,八角,花椒,香叶,生姜,大蒜,大葱,小茴香,食盐,山西老陈醋,蜂蜜做法:1.【香料粉的制作过程】 2.准备一个小碗,放入八角、花椒、香叶、生姜、大... [辣椒红油]
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自制辣椒油
材料:干辣椒粉 100公克做法:1、锅里倒入植物油,凉油放入八角、桂皮、花椒、香叶,炸出香味,油烧到7成后,捞出香料。 2、干红辣椒用料理机干磨成粉,也可以买现成... [辣椒红油]