材料:板豆腐2块,虾仁100公克,青豆仁约12颗,盐1小匙,味精2小匙,胡椒粉1小匙,香油1大匙,太白粉5大匙做法:1.豆腐以滚水汆烫后,切去老皮,放凉后将豆腐捣碎成泥状;虾仁洗净,挑去肠泥... [莲蓬豆腐]
材料:内脂豆腐半盒,虾仁50克,鸡肉50克,青豆,蛋清,生粉适量,调味料:盐,胡椒粉做法:1. 豆腐在大碗中捣碎,虾仁,鸡肉剁碎。 2. 把豆腐和剁好的虾仁,鸡肉混合,加盐,少量生... [莲蓬豆腐]