栗子列表
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山药栗子猪肚煲
材料:鲜山药,栗子,猪肚,生姜,葱,大蒜,八角,花椒,小茴香,料酒,盐做法:1、猪肚洗净用盐、醋少许面粉搓洗冲净、焯水倒掉水,从新做水放入、葱段、姜片、大蒜、花椒、八角、小茴香料... [栗子]
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浓香栗子鸡
材料:板栗250克,鸡1只,料酒1汤勺,糖1汤勺,生粉1大匙,上汤适量,酱油1大匙,姜3片,葱花1把做法:1.鸡肉切成3厘米左右的小块备用 2.将板栗劈成两片,放在开水锅中,煮至壳... [栗子]
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土娃娃厨房之栗子蛋糕
材料:甘栗仁200g,,糖40g,白兰地30ml,,4蛋,糖55g,,牛奶50g,,植物油40g,,低粉55g,,栗子泥70g,淡奶油一罐250ml,,糖80g,奶粉1小勺做法:1.甘栗仁和糖一起在料理机里面磨碎,加白兰地搅匀,用筛... [栗子]
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粟子烧鸡
材料:粟子200克,鸡1只,姜蒜末,糖,酱油,料酒,盐,醋,香料做法:1.鸡剁小块,下干锅烧热煸干水分,待鸡内油脂渗出; 2.再下姜蒜末炒香,放糖,酱油,少许醋,料酒,盐,香料,加盖焖至8成... [栗子]
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板栗煲鸡汤
材料:鸡半只,板栗250克,香菇250克,盐适量,鸡精适量做法:1.将鸡切件汆水。 2.板栗去皮。 3.与新鲜的香菇一起入锅烧开后文火煮二小时即可调味出锅... [栗子]
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番薯栗子蓉冰皮月饼
材料:糯米粉120克,粘米粉120克,面粉60克,砂糖95克,牛奶475毫升,生油4汤匙,番薯2个,黄油2颗,炼奶,栗子蓉做法:1.冰皮制作: 所有粉类加糖混合,牛奶加炼奶拌勻,倒入粉中拌至没粉粒,加... [栗子]
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糖烤栗子
材料:栗子,糖,油做法:1.栗子洗净,在栗子上划一条小口。 2.拿一只稍大的碗,加入3大勺白糖,然后倒入热水,再倒些油。 3.把栗子放进水里,浸泡2个小时,我... [栗子]
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板栗烧子鸡
材料:板栗,子鸡,味精,高汤,生抽,白糖,盐,料酒,生姜做法:1.锅烧到7成热放油,放姜块出味后放鸡块爆炒,加料酒,盐、炒出金黄色。 2.将鸡肉炒透后加入高汤、生抽、板栗、... [栗子]
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香草栗子焖排骨
材料:柠檬罗勒,姜,蒜,小柠檬1个,排骨500克,盐,油,排骨酱,鸡精,生粉,葱,栗子,砂糖,料酒做法:1.栗子泡几个小时热水煮至软身去皮备用 葱切段、姜、蒜切碎、排骨洗干净下锅灼煮片刻晾... [栗子]
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栗子银杏桂花蜜
材料:栗子,银杏,桂花,蜂蜜,杞子若干粒做法:1.栗子切成小块,银杏去芯加在一起蒸熟,杞子用开水泡。 2.栗子银杏蒸好好稍微摊凉,然后拌入蜂蜜,最后洒上桂花加点杞子... [栗子]
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栗子红烧肉
材料:五花肉500克,栗子20粒,酱油30毫升,红糖10克,八角1个,桂皮1段,盐8克,姜3片,干辣椒4个做法:1.炒锅烧到3成热,不要放入油保持干燥,放入五花肉,用中小火慢慢煎至五花肉两面都上... [栗子]
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红烧栗子排骨
材料:栗子,排骨,姜,冰糖,盐,老抽,料酒做法:1.先用剪刀把栗子壳剪去,再放入开水里泡,这样,栗子内皮很容易掀开。 2.锅内放油烧七成热(中火),放姜爆香。 3.... [栗子]
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烤栗香
材料:白糖20克,水10克,油1勺,板栗做法:1.板栗洗净后将每个切一小口,目的是烤的过程中不会自然开裂,然后用一勺油将板栗裹满,使每个都能均匀裹住。 2.准备20克白... [栗子]
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栗子煲鸡
材料:小母鸡半只,板栗350克,姜数片,盐做法:1.板栗去皮洗净备用。 2.小母鸡洗净砍成大块,放进锅里注入清水8碗,加入姜片。大火烧开15分钟后(要注意把浮沫撇掉),加... [栗子]
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栗子巧克力球
材料:A,熟毛栗子150克,糖粉(不喜欢吃太甜的话就不放反正我是没有放..)20~30克,鲜奶油40~50克,B,鲜奶油.30克,黑巧克力45克,碎核桃仁适量做法:1.将剥好的熟栗子放入保鲜膜袋... [栗子]
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排骨烧板栗
材料:排骨,板栗,大料,生抽,姜,干辣子做法:1.排骨先飞水 2.锅里放油制糖后把排骨放锅里炒匀上色. 3.板栗洗净. 4.上完色后放入水,生抽.大... [栗子]
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栗子红烧肉
材料:五花肉1斤,栗子1把,冰糖1小把,老抽3汤勺,生抽1汤勺,黄酒小半碗,葱1节,姜1块,八角2粒,干辣椒2粒,桂皮1小块,香叶两片,香油2汤匙,盐适量做法:1.肉洗净控干,切成比麻将牌略大的块... [栗子]
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栗子巧克力蛋糕
材料:巧克力63克,黄油50克,鲜奶油40克,低筋粉15克,可可粉40克,蛋黄100克,糖粉40克,蛋白100克,糖粉60克,无花果4枚,栗子8个,核桃50克,朗姆酒30克做法:1.固底模铺一张纸,无花果对半... [栗子]
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毛栗子红烧肉
材料:板栗,三层肉,香叶,八角,冰糖做法:1.将三层肉切大块,在开水中过血水。 2.在砂锅里倒入没过肉的冷水,放入八角,香叶,大火烧开。 3.关小火闷到20分... [栗子]
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糖炒栗子
材料:板栗半斤,白糖适量做法:1.板栗洗净,用刀划十字,放锅中。注入清水,放入白糖,大火煮开后捞起。 2.煮好的板栗放炒锅中,小火慢炒,直至板栗水分炒干,色泽变深,香... [栗子]