罗非鱼列表
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木耳烧罗非鱼
材料:罗非鱼,木耳,葱姜,料酒,盐,鸡精,糖,老抽做法:1.鱼去内脏洗净,在鱼身上划几道。木耳洗净撕成小朵。 2.锅热油爆姜片,把鱼两面煎透,倒料酒,加老抽、糖、盐,一杯水... [罗非鱼]
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茄汁烤罗非鱼
材料:鱼块,胡椒面,盐,淀粉,茄汁,烧烤酱,生抽,蜜糖,洋葱片做法:1.鱼块预先用胡椒面、盐、淀粉、茄汁腌好。用KRAFT烧烤酱、生抽、蜜糖调成汁,用玻璃盘装好鱼块,鱼块下垫洋葱片。... [罗非鱼]
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豉汁蒸罗非鱼
材料:罗非鱼,姜丝,豆豉,生抽,辣椒丝,胡椒粉,葱花,油做法:1.将罗非鱼去鳞洗净。 2.放上姜丝、豆豉、生抽、辣椒丝、撒一点胡椒粉入锅猛火蒸6分钟,起锅撒上葱花、淋... [罗非鱼]
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洋葱烤罗非鱼
材料:罗非鱼1条,洋葱1个,尖椒适量,盐适量,胡椒粉适量,橄榄油适量做法:1.将鱼洗净待用。 2.将洋葱,尖椒切圈垫在烤盘上面。 3.用适量的盐将鱼全身涂... [罗非鱼]
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煎罗非鱼扒
材料:罗非鱼,芹菜,胡萝卜,南瓜,苹果做法:1.芹菜和胡萝卜清洗干净,刨成细丝 2.把芹菜、胡萝卜丝焯烫至变色,过凉水沥干。然后用盐、少许糖、苹果醋、酒、花椒油... [罗非鱼]
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水煮罗非鱼
材料:黄豆芽,葱,红椒,麻辣鱼调料1包,罗非鱼(按自个人的多少来定量)6条,姜片,蒜片,干辣椒段,花椒粒做法:1.鱼洗净对剖两片备用。 2.葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去... [罗非鱼]
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红烧罗非鱼
材料:罗非鱼1条,姜片,葱条,香菜适量,酱油,盐,料酒,鸡,油,水适量做法:1.罗非鱼劏好洗净,在鱼身上用刀切两个道子,最好顺着鱼骨的方向切。 2.烧热锅,下油,姜片爆一下,把鱼... [罗非鱼]
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团圆清蒸福寿鱼
材料:福寿鱼一条,葱丝适量,辣椒丝适量,姜丝适量,蒜头适量,香菜少许做法:1. 先将福寿鱼洗净取出内脏,在鱼身上打十字花刀;2. 将姜洗净切成小段,放入鱼身上的划口内;3. 将鱼放入... [罗非鱼]
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五香茶鸡蛋
材料:主料:鸡蛋若干个,茶叶,花椒,大料,盐,酱油各适量。做法:1、将鸡蛋洗净,放入砂锅中加冷水煮至八成熟,用筷子或勺子将蛋皮敲破。 2、砂锅中放入茶叶和少量花椒... [罗非鱼]
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蘸水鱼
材料:新鲜罗非鱼2条约500g,胡萝卜2根,莴笋1根,老姜3片,干红辣椒2个,香菜碎 2茶匙10g,香葱花2茶匙10g,姜末1茶匙5g,熟白芝麻 1茶匙5g,盐1茶匙5g做法:1、新鲜罗非鱼去掉鱼鳞、鱼... [罗非鱼]
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红烧罗非鱼
材料:罗非鱼1条(约600克)做法:1.罗非鱼处理干净,在鱼身两侧斜划3刀;葱洗净切段,姜、蒜、红辣椒洗净切片; 2.锅内加油,烧热,将鱼煎至两面呈金黄色盛出;... [罗非鱼]
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刚做的煎焖罗非鱼
材料:罗非鱼一条(我买的是一斤,大点的好吃),盐四分之一茶勺,酱油,一茶勺,糖二分之一茶勺,蚝油一茶勺,姜葱小辣椒切丝,豆鼓十颗。做法:1,罗非鱼买的时候劏好,让鱼档师傅在鱼两侧锯... [罗非鱼]
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糖醋罗非鱼
材料:罗非鱼,盐,糖、醋、酱油,水淀粉。做法:1. 鱼检查一遍肚子上背上鳍下鱼鳞挂干净了没有,乱七八糟的膜阿衣统统去掉,还有 肚子里面靠近脊柱那里用刀划开血管... [罗非鱼]
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香炸罗非鱼
材料:罗非鱼两块、若干芦笋、红萝卜、西芹、葱、鸡蛋一只。做法:一、将鱼块用刀划成菱形,好让鱼块熟透和入味,放胡椒面、盐和淀粉腌制几小时(不一定要放姜,这鱼不腥,而且... [罗非鱼]
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茄汁粒粒罗非鱼
材料:罗非鱼、盐、胡椒面、淀粉、少少料酒做法:一、预先用盐、胡椒面、淀粉、少少料酒腌好鱼块,用两小碗装好鸡蛋液、玉米粉(面包糠也可以),鱼块依次蘸蛋液再蘸玉米粉,放... [罗非鱼]
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酱烧罗非鱼
材料:罗非鱼1条(约500克),姜,蒜,黄豆酱2大匙,盐少许做法:1.热油锅,爆香生姜 2.罗非鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄 3.翻面,同样煎至金黄... [罗非鱼]
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红烧罗非鱼
材料:罗非鱼一条(非洲鲫鱼),或者普通草鱼 葱 姜 老抽,生抽 糖 料酒 八角1颗做法:1、鱼洗净切花刀,为了入味。 2、锅烧热,放入油,大火。 3、把鱼... [罗非鱼]
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清蒸罗非鱼
材料:罗非鱼、姜、葱、辣椒、生抽、酒、盐做法:1、罗非鱼去内脏洗净,横着切成约1CM厚的鱼块,摆好在碟子上。 2、姜切碎,葱切粒,辣椒切圈。 3、在... [罗非鱼]
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罗非鱼
罗非鱼专题为您提供罗非鱼的基本介绍,罗非鱼的功效与作用,罗非鱼的营养价值,以及罗非鱼的禁忌人群和适宜人群。... [罗非鱼]