材料:透抽1只,小黄瓜片100公克,白萝卜片100公克,胡萝卜片80公克,凤梨片100公克,白醋2大匙,糖2大匙,盐1小匙做法:1.透抽先切去头部,肚子部位清洗干净后,尖头部位则切个开口,再放... [卤鲜鱿鱼]
材料:鲜鱿鱼1000克。调料红曲米50克,精盐10克,白糖5克,生抽10克,酱油60克,葱段10克,姜片8克,蒜泥5克,色拉油20克。香料包1个(内装花椒、八角、桂皮、丁香、甘草各少许)。做法:... [卤鲜鱿鱼]