麻辣兔肉列表
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麻辣兔肉
材料:兔肉,酱油,淀粉,红椒,姜,蒜,花椒油,鸡精做法:1.兔肉斩小块加盐,酱油,淀粉抓匀; 2.红椒切斜圈,姜蒜切片; 3.锅烧花椒油,下姜蒜片煸出香味,接着下兔肉爆... [麻辣兔肉]
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麻辣兔丁
材料:兔腿,辣椒,花椒,葱,姜,盐,料酒,胡椒粉,酱油,淀粉,香葱,白芝麻仁做法:1.兔腿去骨切丁,用葱、姜、盐、料酒、酱油、胡椒粉腌渍30分钟 2.用淀粉拌匀 3.... [麻辣兔肉]
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拌兔丁
材料:主料:兔肉500克,做法:1.葱洗净切段; 2.姜洗净切丝; 3.大蒜捣碎成泥; 4.芝麻放入热锅内(不加油)炒熟; 5.将兔肉加工后,用清... [麻辣兔肉]
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酱香麻辣兔头
材料:主料:1,兔头(因为怕生的兔头吓着你们,在这里我就不给大家看它的PP了)。2,豆瓣酱一大匙。3,辣椒粉两大匙(可依个人喜好增减)。4,花椒粉一大匙。5,卤水。做法:1、将兔头整理... [麻辣兔肉]
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麻辣野兔丁
材料:主料:兔肉(野)1000克,做法:1.兔肉洗净去掉骨和筋,用刀背捶松,切成2厘米见方的丁,用少许酱油拌匀,加湿淀粉浆好; 2.红辣椒去蒂去籽,洗净后切成2厘米大的斜方块;... [麻辣兔肉]
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酸辣兔肉丁
材料:净兔肉300克,红辣椒、水发香菇各50克,香葱粒10克,料酒、酱油各10克,熏醋20克,精盐、鸡精各3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿淀粉30克,汤25克,辣椒油20克,油750克。做法:1、将兔... [麻辣兔肉]
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二姐兔丁
材料:兔子(无头去皮)1只,生姜4~5片,葱白200克。做法:1、兔子洗净,稍微用少许盐和酒腌一下;大锅水烧开后,放入整只兔子与生姜片一同煮至水再次烧开,中火煮十五分钟,盖上锅盖、... [麻辣兔肉]
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麻辣兔丁
材料:主料:超市买的冻兔子一只做法:1.兔子洗干净,用开水焯一下变色取出 2.锅中放水,加料酒,一根葱切段,姜厚片3片,八角,煮开 3.兔子下锅煮5分钟,翻面... [麻辣兔肉]
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红椒炒兔丁
材料:兔肉500克,最好是胸脯和兔腿肉,红甜椒3到4个,淀粉适量,鸡蛋一个,生抽,盐,味精,姜,蒜适量做法:1,将兔肉切丁,红椒切丁备用。姜,蒜切丁。 2,兔肉腌制,用淀粉,鸡蛋清,盐... [麻辣兔肉]
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盐帮特色自贡麻辣冷吃兔
材料:新鲜兔肉,盐,干辣椒,花椒,大料,八角,老姜,大葱,酱油,醋,酒,白糖。做法:1、首先要整块的兔肉下锅,同时在锅内加入花椒,八角,大料,姜片,大葱段一起过一下水,兔肉就定型了,同时香料的... [麻辣兔肉]
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烤兔肉
材料:主料:兔肉1500克做法:1、先将兔肉洗净,切成大块淖水。 2、将淖过水的兔肉放入锅内,倒入清水,要没过兔肉。 3、放入适量的生姜、桂皮、八角、... [麻辣兔肉]