馒头片列表
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香煎馒头片
材料:剩馒头，一碗凉水，油做法:1、剩馒头切成约1CM厚的片 2、油中倒入油，比平时炒菜的油多一些，但也不需特别多，小火加至温热 3、把馒头片放入凉水... [馒头片]
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蛋黄馒头片
材料:油，蛋黄，馒头做法:1.先说早餐吧！昨晚蒸的馒头，切片，用两蛋黄液搅匀后裹满馒头片。 2.然后在平锅上两面煎成焦黄即可，注意还是用微火。 小诀窍... [馒头片]
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煎馒头片
材料:馒头，鸡蛋2个，盐，油做法:1、馒头切片，一个馒头大约5片左右； 2、鸡蛋两个加点盐打散； 3、平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面... [馒头片]
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炸馒头片
材料:馒头2个，黄瓜2根，鸡蛋3枚，盐2茶匙（10g），白砂糖（或冰糖）30g，醋1汤匙（15ml），油4汤匙（60ml）做法:1、馒头切片，将鸡蛋打散，放一点盐。 2、在烧热的平底锅中放入油，然后将... [馒头片]
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蛋香馒头片
材料:馒头1个(冰过)鸡蛋1个食用油300克（实耗30克）精盐小匙做法:1.先将鸡蛋打入碗内，加精盐搅拌均匀;冷馒头切厚片; 2.锅内倒入油，烧热，再将馒... [馒头片]
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另类炒馒头
材料:馒头1个，鸡蛋1个，香菇3朵，西芹1棵，肉末半碗，蒜头半碗，干红辣椒半碗，生菜几片，盐，糖，酱油，白酒，油，豆瓣酱做法:1、鸡蛋打散加少量糖，馒头切小块后裹上蛋液。 2、油... [馒头片]
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煎馒头片
材料:馒头一个，花生油一两，鸡蛋一个，盐少许做法:1.将馒头切成片；将一个鸡蛋打入碗中，加入1/2鸡蛋量的凉水、少许盐搅拌； 2.将馒头片放入鸡蛋液中两面蘸均；... [馒头片]
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黄金馒头片
材料:馒头、鸡蛋、水、盐、黑胡椒、油做法:1、鸡蛋磕入碗中，加少许清水和盐，搅打均匀。 2、将馒头切成厚1cm左右的片，放进蛋液中，翻转一下使两面都粘满蛋液。... [馒头片]
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蛋糊馒头片
材料:鸡蛋（任意几个都可以），面粉（一个鸡蛋5小勺）， 馒头（几个都可以）做法:1、把鸡蛋敲碎，敲进碗里，搅碎。 2、在碗里放入面粉和盐搅拌，往一个方向搅，直到搅到黄黄的... [馒头片]
