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材料:带皮猪肉、蒜苗、白糖、郫县豆瓣、胡萝卜、老抽。做法:1、猪肉洗净,下锅煮熟,用筷子扎透,肉煮好后捞出晾干晾冷备用。 2、蒜苗切斜段,红萝卜切片备用。...
[美味肉菜·走兽]
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材料:猪小排400克、葱1根、姜3片、熟白芝麻、料酒1汤匙、生抽1汤匙、白醋2汤匙、麦芽糖10克、食盐1茶匙、植物油。做法:1、猪小排冲洗去血水,再剁成小段; 2...
[美味肉菜·走兽]
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材料:主料:排骨(750克) 做法:1:排骨用清水浸泡半小时,泡出血水,捞出后冲洗干净。 2:葱切段,姜切片,准备好大料、干尖椒。...
[美味肉菜·走兽]