牛骨髓列表
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豉汁蒸牛髓
材料:牛骨髓、干辣椒、蚝油、糖、生抽、水淀粉、葱姜、香菜、荷叶、花生油、蒜末、豆豉、盐各适量。做法:1、将牛骨髓洗净切段,干辣椒切丝,荷叶泡开,葱姜切丝,香菜切段。... [牛骨髓]
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骨髓猪红煲
材料:牛骨髓300克,猪红750克,黑椒5克,姜、葱各3克,绍酒20克,芫荽5克,蒜茸、姜粒各5克,红椒粒5克,葱段5克,麻油3克,生油75克,胡椒粉2克,湿粉10克,二汤100克,精盐5克,味精100克,深色酱油少... [牛骨髓]
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麻婆牛骨髓
材料:牛骨髓150克,内脂豆腐1盒。调料永川豆豉5克,豆瓣酱15克,醪糟酒10克,葱、姜、蒜各5克,味精10克,白糖5克,鸡精5克,生粉5克,老汤500克,四川省产的花椒面2克,刀口辣椒面10克,秘制红... [牛骨髓]
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清蒸牛骨髓
材料:牛骨髓、姜、黄酒、盐、糖、酱油、枸杞子、红枣、党参做法:把所需材料放到蒸碗里搅匀 隔水蒸25分钟即可。 营养又可口,小朋友们最喜欢。... [牛骨髓]