牛骨汤列表
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清爽养身牛排骨汤
材料:牛小排骨肉1公斤,萝卜200克,粉丝1把,大枣10个,水人参须4克,大葱2根,蒜5个,生姜末1小匙,洋葱0.5个,鸡蛋1个,韩国式的汤料酱油2小匙,食用盐适量,胡椒粉适量做法:1.在一只大小... [牛骨汤]
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牛骨高汤
材料:牛大骨1公斤,洋葱1颗,红萝卜1/2条,白萝卜1/2条,芹菜2支,水5000c.c,月桂叶5片,红酒1/2杯做法:1.将牛大骨洗净备用;洋葱、红萝卜、白萝卜、芹菜等切大块备用。... [牛骨汤]
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牛骨汤
材料:牛骨6公斤,水10公升,洋葱3颗,红萝卜2条,西芹200公克,百里香10公克,迷迭香10公克做法:1.将洋葱、红萝卜均去皮,洗净后切小块;西芹洗净后切小段;一起混合均匀放入烤盘中。... [牛骨汤]
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五香牛肉汤
材料:熟牛腱1个,青葱3根,牛脂肪50公克,姜50公克,红葱头3个,蒜仁3个,牛骨高汤3000㏄,香料:1茶匙,八角4颗,桂皮10公克,小茴香5公克,丁香5公克,盐1/2茶匙,糖1大匙,酱油1大匙,豆瓣酱1大匙,绍兴... [牛骨汤]
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快锅中式牛骨高汤
材料:A.牛骨头5斤,牛杂筋肉1斤,做法:1.将牛骨头、牛杂筋肉以滚水汆烫去血水后,洗净备用。 2.将作法1的材料及材料B所有材料放入快锅卤煮至滚沸后,改以中火卤... [牛骨汤]
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牛骨海带豆腐汤
材料:主料:牛骨,海带,豆腐做法:1、牛骨洗干净后放入锅中,凉水上锅,烧开后撇出浮沫,加上葱段,熬4个小时放凉后移入冰箱一个小时取出,汤表面的油会凝固,这样就能很轻易的把汤里... [牛骨汤]
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白萝卜牛仔骨汤
材料:牛仔骨即牛的肋骨,一般多焖、烧、烤,其实其肉极嫩,用来做汤,易烂好出味,不比一般牛肉,需长时间的烹制,因此今天介绍给大家的这款略带韩风的白萝卜牛仔骨汤,是牛仔骨又一经典... [牛骨汤]
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萝卜牛骨汤
材料:新鲜牛排骨,白萝卜,姜片,盐做法:1.牛排骨入冷水锅加姜片大火煮开 2.煮开后继续煮几分钟把血水去净。(血水要去净才不会影响汤的味道和颜色,用筷子戳,戳不... [牛骨汤]
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牛骨汤
材料:牛骨,萝卜苗,盐,杞子,西红柿,胡萝卜,芹菜做法:1、新鲜的牛骨用水清洗干净后就可以放到大锅里加清水熬煮了。 2、大火烧开、撇掉上面的浮沫,然后转小火熬上... [牛骨汤]
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胡萝卜牛骨汤
材料:材料:牛骨头500克,洋葱半个,胡萝卜2根做法:1、生姜切三个小片,洋葱切成圆片,胡萝卜按照滚刀切(洋葱和胡萝卜可以根据自己喜好切成自己的喜欢的样子) 2、牛... [牛骨汤]
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西红柿牛骨汤
材料:牛排骨1根,西红柿2个做法:1、一条牛骨,切块,两个西红柿,切半。 2、冷水将牛骨煮开,去沫。 3、将西红柿加入一起煲3-4小时。 4、起... [牛骨汤]