牛奶类列表
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巧克力冰激凌
材料:蛋黄4个,白砂糖140克,水45克,淡奶油250ML,巧克力酱适量,果仁碎适量做法:1、蛋黄搅散,打至颜色变浅 2、将糖和水用小火煮至115度的糖浆,一点一点倒入正在搅... [牛奶类]
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薄荷牛奶
材料:低脂牛奶1杯,咖啡1小匙,薄荷叶4片做法:1.牛奶里放咖啡末,加热(我就是用微波炉),热到快要沸腾却还没有的程度。 2.放入薄荷,用勺子搅一搅。 3.... [牛奶类]
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午后甜品--杨枝甘露
材料:全部用料:西米50g,芒果2只,西柚1/5个,牛奶250ml,白砂糖30g,清水100ml。做法:锅内注入100ml清水,加入10g白砂糖,煮开。放入50g西米,继续煮开后,熄火,加盖焖20分钟至西米透明... [牛奶类]
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炸牛奶
材料:牛奶半罐,椰汁1罐,炼乳2匙,粟米粉5汤匙,糖1匙,泡打粉少许做法:1、将牛奶、揶汁、炼乳混和加热搅匀。 2、把粟米粉用水和开,倒入温度在90度左右的方法[1]... [牛奶类]
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红豆花生炖牛奶
材料:生花生豆2杯,鲜牛奶250ml,红豆沙1/2杯,清水600ml做法:1、将生花生豆冲洗干净,去除杂质,置于清水中充分浸泡。 2、将泡好的花生豆装入东菱全自动水果豆浆... [牛奶类]
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芒果牛奶
材料:用量提示:4个人的用量做法:1、芒果洗净,纯牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏; 2、制作前削皮,切成块状,放搅拌机备用; 3、搅拌机内倒入适量冷藏的... [牛奶类]
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哈密瓜草莓奶昔
材料:哈密瓜半个,原味酸奶120毫升,草莓(或悬钩子)125克,白糖40克做法:1、哈密瓜去皮,去籽,切成丁; 2、将哈密瓜块、酸奶、草莓去蒂后和糖放到搅拌机里搅拌均匀。... [牛奶类]
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椰汁牛奶汤圆
材料:高达浓椰汁60毫升,纯牛奶240毫升,白糖30克,宁波汤圆1袋(冷冻)。做法:1 水烧开放汤圆(无须解冻),汤圆浮起后再加少量水,煮汤圆到浮起,捞起汤圆用冷水泡着,备用。... [牛奶类]
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焦糖蛋奶布丁
材料:糖100克,水80毫升做法:1.首先制作焦糖:将100克糖和60毫升水倒入一个小奶锅慢慢煮至颜色成为金黄色。特别提示:千万不可搅动糖水 2.将剩余的20毫升水慢... [牛奶类]
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奶香小餐包
材料:高粉200克,低粉50克,黄油40克,干酵母3克,糖25克,盐4克,蛋25克,牛奶140克做法:1.把除黄油以外的材料,揉成团,再边揉边摔,揉出薄膜,也就是扩展阶段 2.揉好的面团... [牛奶类]
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双皮奶
材料:牛奶,2勺糖,2个蛋清做法:1、把牛奶锅中煮开后倒入大碗,这时会看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。 2、拿一个空的大碗,放入二只蛋清、二勺糖,搅匀至糖溶解... [牛奶类]
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粤式甜品双皮奶
材料:蛋清:3个 做法:1:将牛奶放电磁炉中烧开(要不断的搅拌,防止烧糊) 2:再将烧开的牛奶分别倒入杯子中,待凉(上面会结有一层奶皮) 3:蛋清加白砂糖混合搅... [牛奶类]