牛肉烧卖列表
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牛肉烧卖
材料:白萝卜青头泡菜1/3杯,牛绞肉4两,葱末2大匙,小薄片水饺皮20张,糖1/2大匙,香油1/3大匙,太白粉2大匙,蛋白1个做法:(1)将白萝卜青头泡菜、牛绞肉、葱末及所有调味料一起搅... [牛肉烧卖]
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烫面牛肉烧卖
材料:主料:小麦面粉500克,牛里脊肉500克,做法:1.将大葱、姜分别洗净切成细末;将牛肉(嫩牛肉)洗净,剁成末,放入碗内,加入料酒、葱末、姜末、精盐、糖、胡椒粉、茴香粉、酱油、... [牛肉烧卖]
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广东茶点牛肉烧卖
材料:馅儿的材料:做法:1.马蹄去皮(罐头的就不用了)打碎,有点颗粒的,人家都是用手剁得,我用机器了。 2.葱姜剁碎加入肉馅里,肉馅加入水和地瓜粉,用筷子一个方向搅... [牛肉烧卖]