牛肉食材做法列表
-
红烧牛腩
材料:牛腩550克,生姜5片,大蒜1根,八角4颗,马铃薯200克,胡萝卜100克,调味料:冰糖30克,海天牌海鲜酱2大匙,生抽1大匙,米酒2大匙,清水1200ml做法:1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状... [牛肉食材做法]
-
孜然牛肉炒饭
材料:牛里脊1小块,米饭80克,香菜2棵,洋葱适量,孜然适量做法:1、把牛肉切成薄片,然后加入孜然、芝麻、少许糖、料酒、酱油和姜丝抓匀,然后放入少量淀粉抓匀备用。... [牛肉食材做法]
-
开洋沙茶牛肉炒饭
材料:牛肉一两,开洋(干虾仁)10个,洋葱适量,茶酱两茶勺,米饭二两做法:1.把牛肉切成片,放入少量的酱油和两茶勺沙茶酱,一茶勺淀粉拌匀备用。 2.把开洋用水冲洗一下,... [牛肉食材做法]
-
香辣孜然牙签肉
材料:牛肉,料酒少许,淀粉,糖,盐,十三香,孜然,辣椒面,白芝麻做法:1.牛肉切薄片,长条形,用刀背拍松。 2.少许料酒、淀粉、糖和盐腌制20分钟后,每片牛肉折三折,用牙签串... [牛肉食材做法]
-
青椒牛肉炒饭
材料:材料A:牛肉丝 150公克 做法:(1)将红萝蔔、青椒洗净切丝,葱切段备用。 (2)把材料A的牛肉丝加入腌料腌10分钟后,用热油炒八分熟起锅备用。 (3... [牛肉食材做法]
-
菜椒牛肉炒饭
材料:熟牛肉150克,灯笼青椒、红椒各50克,洋葱50克,植物油25毫升,鸡蛋1个,冷米饭300克,酱油3毫升,盐2克做法:1.将牛肉切丁;菜椒洗净切丁;洋葱去皮切丁;鸡蛋打散备用。... [牛肉食材做法]
-
洋葱牛肉炒饭
材料:材料:香米饭150克,鸡蛋1只,葱花10克,牛柳50克,洋葱粒15克,红椒粒10克做法:1、牛肉切成粒。 2、把牛肉粒放入盛器中,加蛋清、老抽、盐、糖、嫩肉粉、生粉搅... [牛肉食材做法]
-
香辣牛肉
材料:主料:牛肉,香菜做法:1,将牛肉切成片,然后用适量的盐,酱,糖和淀粉腌上 2,锅中倒入适量的油,将牛肉倒入其中,慢慢煸干。如果要快速的,可以用油把它... [牛肉食材做法]
-
香辣卤牛肉
材料:1:小牛肉腱4条(Beef Shrank)1000g洗净,花椒盐4茶匙。 做法:牛肉腱放上花椒腌拌匀冰箱中腌一天,洗去花椒放入高压锅内,放入卤水(我用的是老卤),没有就放入所有2料,盖上盖。... [牛肉食材做法]
-
双瓜牛肉炒饭
材料:南瓜,西瓜皮,牛肉,隔夜的饭做法:1.材料:南瓜,西瓜皮,牛肉(可换成新鲜的或其他喜欢的肉类),隔夜的饭(冰箱冷藏过更容易炒制) 2.把西瓜皮的红色部分削净,绿色的皮... [牛肉食材做法]
-
黄金牛肉炒饭
材料:隔夜饭1大碗,牛肉(鸡蛋大小),鸡蛋1个,青豆+玉米粒+红萝卜粒(半碗),洋葱1瓣做法:1、选用较干身的隔夜饭用勺子压至松散。 2、鸡蛋打到碗里搅均匀备用。... [牛肉食材做法]