藕片列表
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凉拌莲藕
材料:莲藕400克,水梨1个,红辣椒1根,青辣椒1根,山芹菜少许,红枣4个,白芝麻1大匙,糯米粉1杯,甘草汁1杯,辣椒粉1大匙,盐适量,醋少许做法:糯米粉以少许水调匀并以小火煮成稠状,水梨去... [藕片]
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辣炒莲藕
材料:莲藕,瘦肉,盐,糖,鸡精,酱油,香油,辣椒粉做法:1.莲藕削皮切片. 2.,然后油锅烧热先放肉. 3.再放藕片一起翻炒. 4.最后放入所有调料,中间... [藕片]
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脆炒莲藕丁
材料:莲藕,青椒,蒜蓉,肉末,盐做法:1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒, 2.用大火,滚油,先落蒜蓉爆香,之后下青椒碎, 3.新鲜的莲藕洗净了,去皮,切丁,用少许盐略腌... [藕片]
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凉拌藕片
材料:藕,姜末,盐适量,糖,葱花,白醋做法:1.把藕刷薄片用开水焯到断生放凉.姜末葱花和糖. 2.盐一点白醋一起调匀倒入拌匀,等一会入味更好吃.... [藕片]
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粉蒸鸡藕片
材料:鸡胸肉,莲藕,熟大米饭1碗,姜,葱,辣豆瓣酱,酒酿,酱油,五香粉,胡椒粉做法:1.冻米饭:熟大米饭一碗包上保鲜膜放置到冰箱冷冻室一晚上,然后拿出冻米饭敲碎,要均匀哦。(如果你要晚... [藕片]
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香辣什锦藕丁
材料:胡萝卜半根,洋葱半个,藕1个,香辣酱做法:1.胡萝卜、藕和洋葱分别切小丁; 2.坐锅待油稍热后,下胡萝卜丁煸炒;出红油后下洋葱丁;出香味后将藕丁放入,翻炒均匀后... [藕片]
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藕片三明治
材料:嫩藕1段,米饭若干,酱做法:1.藕切成均匀的片,入沸水焯一下捞起。水中加少许盐。 2.大米加少量糯米用电饭褒做成米饭。 3.熟米饭按自己的口味... [藕片]
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糖醋酸辣藕
材料:藕,油,老干妈豆豉,醋,糖,盐做法:1.藕切薄片。 2.倒油烧热后,加入一勺老干妈豆豉,炒香。 3.加入藕片翻炒。 4.加醋,糖,盐调味。... [藕片]
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糖醋莲藕
材料:莲藕,糖,,醋,绿辣椒,红辣椒做法:1.莲藕洗净切片泡水,以防藕变黑,全部切好后,漓干水份。 2.起油锅见热,倒下藕片,边翻炒,边倒入少许水,干了再加,其间加糖,醋,见莲藕... [藕片]
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炸藕片
材料:藕,盐,鸡精,五香粉,葱姜末,淀粉,苏打粉,椒盐粉或番茄沙司做法:1.藕去皮,用开水烫一下. 2.烫好后取出过凉水,切成薄片. 3.在切好的藕中放盐,鸡精,五... [藕片]
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香糟鸡爪、藕片
材料:鸡爪10只,糟卤0.5瓶,花椒1小撮,干辣椒5颗,姜5片,葱1节,八角2颗,黄酒2勺做法:1.准备小半锅水,放进花椒、干辣椒、姜、葱节、八角,小火10分钟煮出香味。 2.鸡爪... [藕片]
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清炒莲藕
材料:莲藕,糖少许,盐少许,葱碎,辣椒碎做法:1.将莲藕切薄片,浸在水中,防止氧化。 2.锅中坐油见热。倒入漓好水的藕片。 3.翻炒,这时开始要放点凉水,以... [藕片]
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藕片炒肉
材料:莲藕一节,猪肉400g,蚝油,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,料酒,料酒,鸡精,油,麻油,葱,蒜做法:1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混... [藕片]
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橙汁藕片
材料:新鲜藕,甜橙味果珍做法:1.藕洗净去皮,切成薄片(尽量切的薄一点)。 2.坐锅热水,开后放入藕片小焯2分钟左右(时间以藕片厚薄自定) (水中滴入少量白醋)。... [藕片]
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凉拌藕片
材料:藕,糖做法:1、藕切片,过水绰一下。 2、再在上面洒一些白糖即可(也可以放一些醋,就是酸甜口味的)... [藕片]
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柠檬藕片
材料:鲜藕1节,柠檬1片,细砂糖适量做法:1.藕洗净用小刀刮去外衣,切薄片,尽量切薄一点,过冷开水; 2.然后碗中放一层藕片,挤柠檬汁,撒砂糖,再放藕片,如此一层层重复;... [藕片]
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炝炒藕片
材料:藕两小节,干红辣椒段少许,蒜几瓣,醋少许,盐少许,鸡精少许,花椒少许,色拉油少许做法:1.藕切片 2.热油,放入花椒、蒜末、干红辣椒段炝锅 3.将藕片... [藕片]
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香葱藕片
材料:藕,大葱,盐,胡椒粉,鸡精,糖,醋少许,香油,油做法:1.藕切片过水,大葱切丝 ; 2.藕片装盘,加盐、胡椒粉、鸡精,糖,少许醋、香油,上面盖上葱丝,浇上烧热的油,拌匀,即可,香脆... [藕片]
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肉丝藕片汤
材料:藕片,纯净水,瘦肉丝,水淀粉,盐,鸡精做法:1、把藕片先放电饭煲蒸熟(做饭的时候) 2、然后锅里下纯净水烧开,倒入蒸好的藕片,稍煮后加瘦肉丝(用盐、水淀粉拌好的)... [藕片]
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茶梅凉拌莲藕
材料:茶梅4颗,梅汁1大匙,莲藕1段做法:1.茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁一起混合搅拌后备用。 2.将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再... [藕片]