藕丸列表
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冰糖水果藕丸羹
材料:新鲜藕1个,藕粉半袋,山楂2个,奇异果1个,冰糖适量,白糖1汤勺,淀粉1汤勺做法:1、用擦菜板将莲藕擦成蓉,擦出一碗的莲藕蓉备用。 2、攥去莲藕蓉的水分,把莲藕蓉... [藕丸]
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蜜汁玫瑰藕丸
材料:用料主料:洞庭湖莲藕1000克配料:面粉15花生仁20克、芝麻20克、冬瓜糖20克、果仁20克、番茄酱30克调料:玫瑰糖50克、白糖200克、植物油1000克(实耗100克)做法:1、莲藕... [藕丸]
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脆香藕丸
材料:莲藕400克鸡蛋1个香葱2棵生姜1小块面粉适量食用油500克(实耗40克)酱油1小匙精盐0.5小匙白糖1小匙味精0.5小匙做法:1.将... [藕丸]
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西芹藕丸汤
材料:芹菜,藕,牛肉馅,虾米,木耳,白菜,胡萝卜做法:1、芹菜、藕加葱、姜剁碎,挤出水分。 2、加虾米、花椒面、定量生抽、适量水,与牛肉馅和好,团成丸子。... [藕丸]
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油炸藕丸
材料:甜藕2500g、爆米、盐、香葱和植物油适量做法:1、把藕去掉藕节刨皮洗净。 2、将洗净的藕放入大擂钵中擂成泥。 3、用手挤出藕泥中的藕汁,... [藕丸]
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炸藕丸
材料:莲藕700克,鸡蛋2个,肉末100克,生姜,小葱,盐,白胡椒粉,味精适量做法:1、将藕削皮洗净,在擦茸器上来回擦动,擦出藕茸,毕出水份。 2、将姜块也擦成茸,两枚鸡蛋,取... [藕丸]