排骨面列表
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养生排骨面
材料:排骨300公克,青葱1支,姜20公克,番茄2个,金针30公克,蔬菜面400公克,高汤900㏄,芹菜末适量,A.盐少许,胡椒粉少许,香油少许,B.盐1/2大匙,油1小匙做法:1.将排骨洗净后,放进沸水中... [排骨面]
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排骨面
材料:排骨肉1片,地瓜粉适量,细面100公克,青菜少许,猪高汤250㏄,盐少许,葱花少许做法:1.排骨肉洗净,用刀背拍松,与所有腌料一起拌匀,腌渍约30分钟入味。 2.将腌好的... [排骨面]
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上汤排骨面
材料:原料:排骨汤(连肉)、挂面、油菜、土鸡蛋做法:【煨排骨汤】: 1、肋排洗净,先用少许橄榄油煸炒,炒出排骨里面的油和血污。 2、炒好的排骨加当归... [排骨面]
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红烧排骨面
材料:小排,葱,姜,香菇,糖,老抽,生抽,盐,八角,青菜做法:小排焯水 热锅冷油炒糖色 下葱姜 下小排 均匀裹上糖色 下香菇 放老抽 生抽... [排骨面]
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红烧排骨面
材料:挂面、排骨、上海青、葱姜蒜、香叶、桂皮、八角、干红椒、盐、料酒、冰糖、老抽、蚝油做法:1、排骨焯水沥干; 2、热锅热油,入葱姜蒜、香叶、桂皮、八... [排骨面]
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骨汤排骨面
材料:乌冬面200克,乌冬面200克,排骨汤适量,小油菜2棵,排骨2-3块,香葱少许,白开水适量做法:1.家里现有乌冬面,鸡蛋面也行,切面也可,但不建议用挂面 2.锅中倒入清水,... [排骨面]
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酸菜排骨面
材料:长寿面2个,酸菜半棵,排骨几块,蒜头1瓣,胡萝卜几片,生菜1棵,油,盐,白糖做法:1.排骨事先已经腌好,酸菜、生菜清洗干净后,酸菜切碎,蒜头拍扁 2.热油锅,爆香蒜头,放下... [排骨面]