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材料:豆角,茄子做法:1.豆角洗净掐5厘米长段、茄子洗净切滚刀块用清水漂10分钟(可以漂去茄子里的毒素,你们有没注意到用清水漂过的水变成了红糖色?) 2.大蒜子切...
[茄茄私语]
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材料:茄子2条,葱3支,酱油膏2大匙做法:1.茄子切段泡水,沥干后,起油锅,将茄段放入过油后捞起置于一旁备用。 2.起油锅,爆香葱段后放入茄子。 3.再加入...
[茄茄私语]
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材料:豇豆,茄子,蒜头,猪肉,红油豆瓣酱,辣椒,白糖做法:1、豇豆摘下洗净,去除头尾,切成长段。 2、茄子洗净后也切成与豇豆一样的长段。 3、放入锅内,加...
[茄茄私语]