材料:主料:茼蒿400克,做法:1.选用新鲜的嫩茼蒿菜,去根和杂质,清洗干净,沥干水; 2.将炒锅置大火上烧热,迅速煸炒,炒至颜色变深绿,菜变软时加入白糖、味精,炒匀即可出... [清炒茼蒿菜]
材料:1:茼蒿一把450,洗净备用。做法:1.大号汤锅装大半锅水,置炉上开大火,烧开。 2.放入茼蒿烫10秒,捞出沥水能后,切段。 3.不粘锅置炉上开中小火,放... [清炒茼蒿菜]