材料:主料：墨鱼板400克做法:1、墨鱼板去掉外面的薄膜，改麦穗花刀。 2、墨鱼花过水冲油后起锅沥油。锅留底油，加葱姜片炝锅，加少许上汤、调料调味，下入墨鱼花翻... [清炒墨鱼花]
材料:用料主料：豆腐2000克配料：三鲜馅、河虾仁调料：盐、味精、料酒、老抽、蚝油、清汤、湿淀粉、葱油、上汤、色拉油做法:1、豆腐切5厘米厚的大片，川心形模具扣成10块，入... [清炒墨鱼花]
