清炒虾仁列表
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清炒虾仁
材料:虾仁,鸡蛋,姜,葱,黄瓜,做法:1、虾仁洗净用牙签挑去虾线。 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4... [清炒虾仁]
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韭黄、虾仁你爱谁——韭黄炒虾仁
材料:虾仁100克,韭黄100克,红椒三分之一个做法:1.准备的材料 2.起油锅炒韭黄和红椒丝 3.放入虾仁翻炒,炒出水来后,放入盐、鸡精,翻炒几下即可... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁200克,小黄瓜片50克,鲜香菇片50克,笋片50克,葱1支,姜片2片,辣椒1支,高汤120cc,盐1/2小匙,香菇精粉1/2小匙,米酒1小匙,香油2小匙做法:1.葱洗净切段;辣椒洗净切片,备用。... [清炒虾仁]
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苹果炒虾仁
材料:虾仁200g,苹果1颗,小黄瓜2条,胡萝卜50g,蒜末10g,葱末10g,盐1/2茶匙,鸡粉1/2茶匙,米酒1大匙做法:1.先在虾仁背上划一刀后去肠泥洗净、沥干备用。 2.苹果洗净... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁200公克,豌豆夹30公克,红萝卜20公克,鲜香菇3朵,蒜末10公克,姜末5公克,盐1/2小匙,鸡粉1/2小匙,糖1/4小匙,乌醋1小匙,米酒1大匙,油2大匙做法:1.虾仁背部划一刀挑掉虾肠洗... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁150公克,葱1支,姜10公克,红甜椒5公克,黄甜椒5公克,盐少许,米酒1大匙,香油少许,盐少许,白胡椒粉少许,米酒1小匙,太白粉10公克做法:1.虾仁洗净沥干,放入腌料中腌约10分钟... [清炒虾仁]
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毛豆清炒虾仁
材料:虾仁200公克,毛豆200公克,青葱1支,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,糖1/4茶匙,酒1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,太白粉1/2茶匙做法:1.虾仁洗净切粒状,加入腌料搅拌均匀放置10分钟。... [清炒虾仁]
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蚕豆炒虾仁
材料:主料:虾仁500克,嫩蚕豆120克,鸡蛋1个,大油600克(实耗约50克),盐,味精各4克,料酒15克,胡椒粉1克,姜3克,葱5克,湿淀粉20克,汤25克。做法:(1)将虾仁用葱、姜、盐、味精各1.5克... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:主料:虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克。做法:1)将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀; 2)炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起油... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁300g,料酒,盐,蛋清,淀粉,葱花适量做法:1、海虾买回来剥去外壳(一般和买虾的说是做虾仁的,都会帮你剥。),去针或牙签挑去肠子 2、用少许盐腌制虾仁1小时(这... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁,豌豆,蛋清,洋葱,料酒做法:1、将虾仁用水清晰干净,在漏网中充分沥干水分,放入碗内,加鸡精、盐和料酒,撒入蛋清拌匀,使虾仁均匀的挂上所有佐料。豌豆用水煮5分钟。... [清炒虾仁]
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马蹄炒虾仁
材料:用料主料:虾仁辅料:马蹄、胡萝卜调料:糖、盐、水淀粉、鸡精、高汤、食用油做法:1.虾仁去掉虾线洗净,胡萝卜、马蹄洗净切成片待用; 2.坐锅点火放入油,油五六... [清炒虾仁]
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【蛤蜊炖蛋】
材料:原料:蛤蜊、鸡蛋、葱花 做法:1.蛤蜊洗净,放入开水锅(水中放一点料酒)焯至壳开,在煮蛤蜊的水中晃动漂去杂质,蛤蜊入另一碗中。煮蛤蜊的汤倒入汤碗中,让汤沉淀一下。... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:淀粉15克 青豆10克 葱5克 姜5克 料酒3克 盐2克 味精1克做法:1 将虾仁洗净攥干水分 用料酒 盐喂口 加干淀粉拌匀 2 葱姜切末 3 勺内加油4-5层热放虾仁滑散 断生... [清炒虾仁]
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方瓜炒虾仁
材料:虾仁50g,嫩方瓜一个,生抽,葱花,姜末,蒜一瓣做法:1.开大火,锅内加少许油烧热,加入葱花、蒜末、姜末爆香 2.加入虾仁爆炒一分钟后,然后加入条状的方瓜炒软... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾,青椒,红椒,盐,料酒,胡椒粉,淀粉做法:1.青红椒洗净去蒂切菱形块,鲜虾剥成虾仁备用。 2.虾仁里加盐,胡椒粉,料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁200克,黄秋葵100克。适量的葱花、辣椒末、盐、味精、胡椒粉。做法:1.黄秋葵洗净切片备用。 2.锅内放入适量的食油,开中火。 3.锅热后放入... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:主料:做法:1、用牙签将虾仁中的虾线挑出来,虾线相当于虾的肠子,不宜食用 2、将处理好的虾仁洗净,然后加入盐,生抽,嫩肉粉和色拉油在一起拌匀 3... [清炒虾仁]
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素炒虾仁
材料:虾仁,青豆,玉米粒,蟹味菇,料酒,淀粉,盐做法:1、蟹味菇淡盐水浸泡片刻,清水搓洗干净,速冻青豆和玉米粒清水浸泡解冻洗净,煮锅加水烧开,放入蟹味菇、青豆和玉米粒中火煮10分... [清炒虾仁]
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清炒虾仁
材料:虾仁,蛋清,胡椒粉,盐,鸡精,料酒,姜片做法:1、首先虾仁洗干净,吸干水分,放蛋清、胡椒粉、盐、鸡精、料酒、姜片拌匀,腌制半小时。 2、然后放冰箱收干一下。... [清炒虾仁]