清淡类列表
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黄花菜炒鸡蛋
材料:鸡蛋200克，黄花菜150克，葱20克，姜15克，香油5克做法:1.黄花菜用水泡透，泡透后把有根的地方去掉一点，然后对切一半，不嫌长的话也可以不切的。 2.鸡蛋打入碗里... [清淡类]
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皮蛋瘦肉粥
材料:大米，皮蛋，油条，猪肉，香葱，盐做法:1、先将大米淘洗干净，然后放入一个容器，加入适量盐和清水泡上一会，大概半个小时就可以了；皮蛋剥去皮切小丁；油条也切成同样大小的丁；香葱... [清淡类]
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蔬菜粥
材料:剩米饭一碗，胡萝卜，黄瓜，火腿，鸡蛋，葱花，盐，高汤精，香油，耗油做法:1.准备剩米饭一小碗。一个鸡蛋。黄瓜丝，胡萝卜丝，火腿丁。 2.锅中放水，水开后下米饭，然后把鸡... [清淡类]
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炒丝瓜
材料:主料：丝瓜250克，做法:1.丝瓜去皮洗净，切成薄片； 2.油烧至九成热时，加入姜丝、葱爆香后，放入枸杞粒炒匀，放入丝瓜、精盐翻炒； 3.至丝瓜熟时，加入味... [清淡类]
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皮蛋生菜猪肉粥
材料:熟的剩米饭400克，猪肉150克，生菜4棵，切丝，皮蛋1只，切成4份，淀粉50克，油1勺，料酒2勺，酱油半勺，糖半勺，盐少许，葱2根做法:1.猪肉切成条，然后加入淀粉、料酒、酱油和糖腌一下。... [清淡类]
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八宝粥
材料:红豆50克，净化水300毫升，花生仁20克，干莲子15克，干红枣50克，无核红葡萄干50克，糯米180克，黑米50克，松子仁15克，净化水2200毫升，冰糖100克做法:1.将红豆及花生洗净，用水泡 2... [清淡类]
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山楂消脂粥
材料:山楂1杯 糯米（或大米）1杯 清水12杯 冰糖适量做法:1）山楂洗净后，备用。糯米洗净后用冷水浸泡2个小时后沥干水份。 2）锅中倒入12杯清水，大火煮开后倒入山楂，... [清淡类]
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酸辣土豆丝
材料:土豆3个，青辣椒半个，朝天椒4个，花椒面5g，鸡精1g，白醋10g，葱姜蒜末少许做法:1.土豆去皮、切丝，水洗几遍，沥干水分待用，这样土豆不会变色，而且炒出来的口感脆； 2.... [清淡类]
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黄花菜炒鸡蛋
材料:干黄花菜70克鸡蛋三个葱、姜适量（各约1-2克）植物油适量（约50克）盐4克 蔬之鲜味精2克做法:1、干黄花菜清洗2遍，用温水泡2小时，摘去硬花梗。葱姜切丝备用。... [清淡类]
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黄花菜鸡蛋肉汤-家常菜
材料:主料:做法:黄花菜的做法: 1.黄花菜泡水10分钟，洗净待用。 2.瘦肉切薄片后剁成肉末。 3.鸡蛋2个打入碗中。 4.锅中... [清淡类]
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素炒莴笋
材料:大葱、青椒（我用的是红色的青椒）、莴笋、盐、姜粉、鸡精做法:1、莴笋切片，青椒切丝，葱切好备用。 2、油烧热，放葱，炒出香味，放青椒翻炒。 3、放... [清淡类]
