清热列表
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三花降火茶
材料:菊花10朵 金银花20朵 茉莉花10朵 冰糖少许或不放做法:1)将菊花,金银花,茉莉花放入壶中,倒入开水。 2)不要盖盖子,焖泡10分钟即可。 3)直接饮... [清热]
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鸡脚苦瓜瘦肉汤
材料:有句俗谚:吃得苦中苦,方为人上人。广州的夏天素以湿热闻名,不少外地人初来乍到,极不适应这种岭南气候,脸上长痘痘就是最好的证明。这时的你就要吃点苦,喝上一碗鸡脚苦瓜瘦... [清热]
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节瓜瑶柱煲瘦肉汤
材料:节瓜是夏日应季蔬菜之一,口感鲜甜,清热消暑。节瓜滚汤、煲汤皆可,节瓜滚咸蛋汤、节瓜煲排骨汤是家常靓汤,节瓜花胶鸡脚汤更是营养美容兼备,是女士美颜佳品。今天要介绍的... [清热]
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清热祛湿沙葛猪骨汤
材料:现在正值黄梅季节,这不,好几天来大雨都准时在午后报到。雨水充足,湿气也重了,湿热天气很容易口味不调,胃口不佳,这时喝碗祛湿开胃清热滋润的汤水就最适宜了。说到祛湿,赤小... [清热]
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竹蔗茅根红萝卜水
材料:竹蔗茅根红萝卜水是我们广东春夏常喝的清润汤水之一,清热下火、生津止渴、润肺排毒,是非常好喝的凉茶。市面上还有竹蔗茅根精和竹蔗茅根饮料等产品,方便大众饮用。今天... [清热]
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罗汉果冬瓜煲排骨汤
材料:过年节目丰富,和亲戚打打麻将、和朋友唱唱K,难免熬夜;又或者烟酒过多,很容易火气上升,声沙喉干,这时不妨煲点罗汉果汤水,清热祛痰,健胃整肠。罗汉果:1/3个冬瓜:400克排骨:500克... [清热]
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玉米白萝卜煲猪筒骨
材料:荸荠(马蹄):6个猪筒骨:600克红枣:6粒白萝卜:1条姜:3片水:8碗(3-4人份)做法:1. 猪筒骨洗净(一般在市场师傅会帮忙斩开,一分为二),汆水去除血水和杂质,捞起用冷水冲一遍;... [清热]
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绿豆薏仁汤
材料:绿豆20克、薏仁20克,冰糖适量做法:1、薏仁洗净,浸水7小时至稍软;绿豆洗净,浸水1小时。 2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆... [清热]
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夏天版红烧排骨
材料:猪排骨、芋头、适量糖、大葱、老姜、八角、大料、少许豆瓣、老抽、料酒做法:1、因为夏天很热,不宜把排骨整得太过油腻,第一步炒糖的时候,我没有用油而是用的水。... [清热]
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绿豆莲子薏米粥
材料:薏米3杯、绿豆1杯、莲子15颗、蜂蜜少许。做法:1、将薏米和绿豆挑去坏豆和杂质,莲子去芯;2、三种食材混合,洗净,清水浸泡2小时以上;3、将浸泡好的米和豆一同放入锅中,... [清热]
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麻婆豆腐
材料:材料:做法:1、将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡 2、将酱油装一个碗里,蒜姜拍碎、葱切碎、... [清热]
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DIY清脂玄米茶
材料:糙米:上好绿茶(比例1:1)做法:1、将糙米用小火慢慢炒至微微发黄,并散发出炒米香味后盛出,待彻底凉透后,与绿茶混合。 2、装在密封容器里。吃时象泡茶一样,用8... [清热]
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马齿苋绿豆汤
材料:鲜马齿苋120克(干品30克),绿豆50克做法:1、马齿苋、绿豆洗净; 2、一起置锅内,加水适量,文火煮,豆烂后即可食用。... [清热]
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清热干花茶
材料:菊花8-10朵,百合1撮,金银花1撮,千日红4-6朵做法:1、开水冲泡5-10分钟即可。 2、不建议加糖,会降底药效。... [清热]
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清热祛痘汤
材料:绿豆75公克,莲藕粉35公克,冬瓜皮150公克做法:1.)绿豆洗净泡过夜(让其快爆芽),冬瓜皮洗净备用。 2.)将300cc的水注入锅中煮开后,放入绿豆、冬瓜皮,用大火... [清热]
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黄瓜雪梨汁
材料:黄瓜 1根做法:1。黄瓜雪梨去皮,切块备用. 2.所有材料放入果汁机打匀,,倒入杯中... [清热]
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清热蜜汁椰奶龟苓膏
材料:龟苓膏粉100g,椰奶2大勺,凉开水50g,开水250g,蜂蜜1大勺做法:1.将龟苓膏粉倒入碗中 2.加少许凉开水,将龟苓膏粉充分调匀 3.烧一壶开水,倒入碗中... [清热]
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猪骨黄豆苦瓜汤
材料:苦瓜1个,黄豆200克,猪骨500克,清水6碗(电压力锅,如果普通锅的话要8~10碗)做法:1.猪骨飞水,冲洗干净血沫 2.苦瓜清洗干净,去籽去瓢,切块 3.苦瓜飞... [清热]
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无花果玉米煲鹌鹑汤
材料:鹌鹑3只,瘦肉1块,无花果(干)4只,甜玉米1个,胡萝卜半个,清水8碗做法:1.备好材料 2.鹌鹑清洗干净,去头、去脚后每只斩开成四件,瘦肉切块,放进冷水锅里,煮开后捞出... [清热]
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绵茵陈煲鲫鱼汤
材料:白鲫鱼一尾,绵茵陈2两(略冲洗),(可另加葛花少许),蜜枣3个,姜2片。做法:1、白鲫鱼宰好洗净,吸干水份,用油煎至两面焦黄。 2、汤锅注满热水,与其他材料同放入,大火... [清热]