清热解毒列表
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马齿苋绿豆薏仁汤
材料:绿豆20克,薏仁20克,冰糖适量,马齿苋做法:1.薏仁及绿豆洗净后,用清水浸泡隔夜; 2.薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂;... [清热解毒]
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绿豆沙葛猪骨汤
材料:绿豆50克,沙葛1个,猪骨1斤,姜1片,盐适量做法:1.猪骨洗净斩件焯水;绿豆用清水浸2小时;沙葛去皮洗净切块。 2.将绿豆、沙葛、猪骨及姜片放入电砂煲中,加入1升... [清热解毒]
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莲子绿豆老鸽汤
材料:老鸽1只,莲子适量,百合适量,绿豆适量,蜜枣适量,盐适量做法:1、将老鸽切件飞水后与莲子百合、绿豆、蜜枣一起入锅猛火烧开后,文火慢慢熬上两小时。 2、之后... [清热解毒]
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红豆绿豆粥
材料:红豆,绿豆,薏米,苕实,扁豆,米做法:1、将红豆、绿豆、薏米、苕实、扁豆、米全部洗净,倒入电饭煲加大半煲水。 2、先按煮饭那个按钮,半小时后再按粥的按钮,煮... [清热解毒]
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绿豆薄荷汤
材料:绿豆,糯米,砂糖,薄荷叶,葡萄干,蔓越莓干,冰块做法:1.绿豆浸泡4小时以上,和糯米一起煮成绿豆糯米饭(大家注意是饭不是粥哦!) 煮好后乘热拌入砂糖,量根据个人对甜度的喜好调... [清热解毒]
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养生粥之当归荸荠粥
材料:荸荠,当归,大米,蜂蜜做法:1.称当归30克,洗净放入砂锅中。荸荠切小块。 2.放入足量的水炖煮30分钟,这个期间将大米洗净。 3.将当归捞出,放入大... [清热解毒]
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春季养肝护肝---[野生灵芝黑枣茶]
材料:野生灵芝1小块,黑枣6粒,开水500ml做法:1.黑枣/灵芝 2.黑枣去核,灵芝小片 3.温水清洗材料,放入保温杯,加开水拧好盖子。闷泡适合时间,如能还到3... [清热解毒]
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冬瓜绿豆汤
材料:冬瓜200克,绿豆100克,盐3克做法:1.冬瓜去皮,去瓤,洗净,切成3厘米见方的块;绿豆淘洗干净,备用。 2.锅置火上,放入适量清水,放入葱段、姜片、绿豆,大火煮开,转中... [清热解毒]
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鱼片皮蛋汤
材料:鱼肉125克,松花蛋(鸭蛋)150克,辅料:香菜70克,调料:盐2克,糖,鸡精,生粉,油几滴,料酒,一个蛋清做法:1. 将香菜泡水洗净;将皮蛋去壳后每个切成4份备用; 2. 鱼肉片成薄... [清热解毒]
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卤猪脚
材料:猪脚500公克,青葱2支,大蒜5粒,红辣椒1支,八角2粒,酱油3大匙,冰糖2大匙,米酒2大匙,蚝油1大匙,鲜鸡粉1大匙,水700㏄做法:1.猪脚洗净,剁成小块,放入滚水中汆烫至变色,捞出沥干水... [清热解毒]
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薏仁豆浆
材料:黄豆100公克,薏仁150公克,水2500㏄,冰糖150公克做法:1.黄豆、薏仁洗净,泡水(份量外)约6小时,备用。 2.将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中,加入1000㏄的水搅打... [清热解毒]
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鲜茄蛋花汤
材料:主料:番茄200克,鸡蛋150克,调料:盐2克,白砂糖3克,植物油20克做法:1.番茄洗净切片,蛋液搅匀; 2.烧热锅,落半汤匙油,将番茄略炒一下; 3.放入素汤;煮片... [清热解毒]
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西芹鸡柳
材料:主料:西芹180克,鸡胸脯肉180克,做法:1.鸡胸肉洗净,吸干水分,切丝,加入调料腌15分钟; 2.大蒜去皮洗净捣成蒜茸; 3.西芹、胡萝卜切丝; 4... [清热解毒]
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丝瓜蛋汤
材料:主料:鸡蛋150克,丝瓜500克,做法:1.丝瓜去皮,头尾洗净,顺长破开去瓤,切成段,入沸水锅中略烫,立即捞出; 2.鸡蛋磕碗中,打散; 3.虾米洗净后用水泡透;... [清热解毒]
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蟹肉卷
材料:主料:蟹肉200克,鸡蛋100克,做法:1.鸡蛋打入碗中,加淀粉和精盐拌匀,放入热油锅中煎成薄蛋皮备用; 2.蟹肉洗净,放入滚水中氽烫一下,捞起沥干,放在蛋皮上,用手卷... [清热解毒]
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爆竹鱼
材料:主料:草鱼750克,做法:1.从鲜鱼上剔下鱼肉,片成大小相等的片。葱姜切成丝,放入盛鱼片的大碗中,加入料酒、精盐腌制入味。 2.火腿切成长条。芹菜放入水中稍... [清热解毒]
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银芽炒鲜奶
材料:主料:绿豆芽160克,鸡蛋清100克,牛奶250克,做法:1.姜洗净去皮切丝; 2.火腿剁碎成蓉待用; 3.烧锅至大热,下油,爆香姜丝、银芽(绿豆芽),快兜数下,取出沥... [清热解毒]
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鸡蛋炒苦瓜
材料:主料:鸡蛋135克,苦瓜150克,做法:1.苦瓜洗净切片; 2.鸡蛋打入碗中,加入盐、味精、胡椒粉搅拌均匀备用; 3.锅内加入沸水,放入苦瓜焯水10秒... [清热解毒]
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三丝蛋卷
材料:主料:鸡蛋150克,韭菜50克,绿豆芽50克,胡萝卜50克,做法:1.将淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用; 2.将鸡蛋磕在碗里,加盐,用筷子打散,再加湿淀粉搅匀成蛋... [清热解毒]
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煎滑蛋青瓜
材料:主料:鸡蛋150克,黄瓜100克,做法:1.将鸡蛋打入碗里后尽力搅匀; 2.把黄瓜洗净,切成丁; 3.黄瓜丁和盐加入蛋浆后调匀; 4.锅置旺火上,放... [清热解毒]