青笋的做法列表
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香菇青笋
材料:莴笋一根,香菇8朵,葱姜末适量,水淀粉适做法:1、香菇温水泡发后切成小块,莴笋去皮切片、莴笋切撕成块 2、锅热倒油后,下葱姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些... [青笋的做法]
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莴笋肉片
材料:猪肉200克,莴笋500克,大蒜30克,生姜50克,青辣椒100克,葱100克,胡萝卜100克做法:1.莴笋洗干净切片,肉也切片待用。莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆。腌好后冲洗干... [青笋的做法]
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凉拌莴笋丝
材料:鲜莴笋350克,香油10克,葱10克,味精5克,盐15克,白糖10克,芝麻5克,辣椒油5克,酱油5克做法:1.莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分。 2.加入适量小葱末... [青笋的做法]
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凉拌芝麻莴笋丝
材料:莴笋1根,蒜茸适量,芝麻适量,生抽适量,麻油适量做法:1.莴笋去皮洗净后切丝。 2.水开后放入莴笋丝,煮沸后捞起沥干水。 3.加入适量蒜茸、生抽、... [青笋的做法]
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干锅青笋腊肉
材料:腊肉1块,莴笋1根,黑木耳1把,干辣椒2根,老姜1块,蒜3瓣,郫县豆瓣辣酱1大匙,生抽2汤勺,料酒2汤勺做法:1.将腊肉整块隔水蒸约十分钟,拿出放凉后切薄片待用,蒸出来的油和水滤去... [青笋的做法]
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莴笋炒鸡丝
材料:鸡精,盐,酱油少许,莴笋,鸡肉做法:1.原料:鸡肉,莴笋~ 2.改刀有点麻烦~全部切成丝! 3.不用加姜葱辅料,直接鸡肉丝爆锅~ 4.然后放入莴笋... [青笋的做法]
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莴笋炒鸡蛋
材料:莴笋,鸡蛋,盐,鸡精做法:1.喜欢把莴笋片阿,黄瓜片阿,胡萝卜片阿都切成菱形的~ 2.鸡蛋摊好捞出来,再放入莴笋翻炒~ 3.最后放一起炒,放盐,鸡精翻炒... [青笋的做法]
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葱油莴笋饺
材料:主料:莴笋1500克,小麦面粉250克,做法:1.莴笋先去掉叶,再削去皮,然后刨成丝,将莴笋丝放入盛器中,加盐稍腌,用手捏一下,放入清水漂清,沥出挤干;葱洗净切葱花。 2.... [青笋的做法]
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醋拌莴笋
材料:主料:莴笋300克,调料:醋10克,姜5克,花生油10克做法:1.姜洗净去皮切成末; 2.莴笋切成薄片,用盐腌一下,去掉盐水; 3.放入姜末,倒入热油锅,炒1分钟取出... [青笋的做法]
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鲜味莴苣丝
材料:主料:莴笋250克,做法:1.将莴苣去皮,洗净切细丝; 2.红辣椒去蒂、籽,洗净切细丝; 3.将莴苣丝、红辣椒丝加入虾油、胡椒粉、精盐、味精、醋拌匀即... [青笋的做法]
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鸡丝莴笋
材料:食材:鸡胸肉100g,莴笋1棵,红菜椒1/4个,蒜2瓣做法:1、莴笋洗净去皮切成细丝,放入容器中,加盐后拌匀,放置10分钟,滤出水分,然后捞出莴笋丝备用。 2、鸡胸肉放入... [青笋的做法]
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葱油青笋
材料:青笋750克。调料精盐1/2小匙,味精1/2小匙,葱油2小匙。做法:1、将青笋削去外皮,切丝,再用清水;中洗一下,待用。 2、将切好的青笋丝盛入盘中,加入精盐1/2小匙,味... [青笋的做法]
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山药木耳炒青笋
材料:山药、干木耳、莴笋、红椒、葱花,盐、香油、鸡精、米醋少许、糖少许。做法:1、山药去皮切片,在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下,然后捞... [青笋的做法]
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凉拌莴笋金针菇
材料:莴笋 金针菇 红辣椒 生抽 麻油做法:1、红辣椒去籽洗净切丝。 2、金针菇切去根部洗净入锅里煮熟(约5-8分钟)捞出挤掉水分。 3、莴笋去叶... [青笋的做法]
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醋拌青笋萝卜丝
材料:青笋,胡萝卜,香醋,香油,香葱,盐,味精,蒜做法:1、青笋切成细丝。 2、胡萝卜切成丝。 3、蒜剁成末,香葱切成葱花。 4、胡萝卜用水焯... [青笋的做法]