清靓汤列表
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虾皮萝卜丝汤
材料:萝卜,虾皮,葱,盐做法:1、葱白葱绿分开切小段 2、萝卜去皮刨丝 3、锅中放少许油,将葱白、虾皮放入伴炒 4、倒入适量清水... [清靓汤]
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冬瓜枸杞金针菇姜丝汤
材料:冬瓜,金针菇,老姜,枸杞,盐做法:1、 冬瓜去皮洗净切片,金针菇洗净去根部,老姜去皮切细丝,枸杞稍稍用清水冲一下。 2、 锅中放适量清水,煮开。 3... [清靓汤]
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蔬菜南瓜浓汤
材料:南瓜600克,胡萝卜50克,土豆100克,洋葱40克,香芹30克,做法:01.南瓜,胡萝卜,土豆切薄片.洋葱切片,香芹切碎. 02.锅内放入黄油,将所有蔬菜放入炒香.... [清靓汤]
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皮蛋苋菜汤
材料:苋菜,姜片两片,皮蛋两颗,瘦肉末(可选),盐,鸡精做法:1.苋菜择根,洗净凉干,皮蛋切成小块.(有放瘦肉末的就把肉先用少量生抽腌制10分钟) 2.锅内放入姜片烧水,烧... [清靓汤]
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上汤萝卜丝
材料:白萝卜500克,高汤,虾仁,松花蛋,火腿,芹菜做法:1.将白萝卜切成丝。锅中放水烧开,加少许盐和食用油,放萝卜丝稍焯后捞出装盘。 2.将火腿、虾仁、松花蛋切成小... [清靓汤]
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绿豆丝瓜护肝汤
材料:绿豆,丝瓜,猪肝,枸杞,鸡蛋,调料:水淀粉,料酒,姜,胡椒粉,香菜,精盐,香油做法:1、猪肝洗净切薄片, 2放入碗中,加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。 3、猪肝... [清靓汤]
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五色排毒汤
材料:山药(白色),鲜青豆(绿色),鸭血(红色),黑木耳(黑色),南瓜(黄色),调料:姜,盐,香油各适量做法:1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵 2、锅内做水,... [清靓汤]
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茨实桂圆煲竹丝鸡
材料:乌鸡1只,茨实20克,桂圆12颗,党参10克,淮山10克,玉竹10克,枸杞10颗做法:1.茨实要浸泡两小时以上。 2.乌鸡焯水去血沫后加水煮开,放入除枸杞外所有配料,小火煲... [清靓汤]
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榴莲壳煲鸡
材料:榴莲壳1个,瘦肉1大块,老母鸡半只,桂圆,蜜枣,姜,红枣,盐做法:1.榴莲壳、老母鸡、瘦肉分别热水灼煮一下泡冷水晾干备用(分开灼煮) 姜切片(4-5片)红枣泡温水至软身晾干水备用... [清靓汤]
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滋补靓汤汤圆银丝鲫鱼汤
材料:活鲫鱼2条,白萝卜1个(约250克),小汤圆适量,熟猪油适量,精盐少许,料酒少许,鸡精少许,醋适量,葱适量,姜适量,胡萝卜丝少量做法:1.水磨汤圆粉入清水拌和成糯米粉团,搓成小汤圆(... [清靓汤]
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番薯汤圆糖水
材料:紫皮番薯(或红心番薯)600g,糯米粉100g,老姜1块,枸杞2茶匙(10g),银耳2汤匙(30g),黄糖160g做法:番薯洗净,不用去皮直接切成5cm的大块。老姜去皮用刀背拍散。银耳放入大碗中倒... [清靓汤]
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秋日靓汤
材料:白萝卜1个,小银鱼6两,胡萝卜,姜,葱做法:1、做法真的很简单,水开之后,把所有的原料放在一起; 2、再用小火慢慢炖就好了。 小诀窍... [清靓汤]
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肥牛紫菜靓汤
材料:薄片肥牛肉200克(涮火锅用的那种),酱油1茶匙,鸡汤200毫升,水800毫升,盐1/4茶匙,新鲜蘑菇4个,原味榨菜丝10克,黑胡椒粉1捏,紫菜2克,葱花1/2茶匙做法:1.肥牛片用酱油拌匀,腌5... [清靓汤]
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五彩蔬菜腰果汤
材料:今天是六一儿童节,特意介绍这道材料丰富、色彩缤纷的蔬菜腰果汤,因为好像不少小孩不喜欢一般那些看起来黄黄白白、一层油花的老火靓汤。小孩子嘛,给点颜色才能调动起感... [清靓汤]
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牡蛎萝卜汤
材料:牡蛎肉200克,白萝卜150克,葱花、高汤、精盐、白胡椒粉、料酒各适量。做法:1、白萝卜去皮切条,牡蛎肉洗净。 2、将适量高汤倒入锅中,加白萝卜条煮至透明,... [清靓汤]