材料:材料: 鳗鱼1-2条,经过超市处理,内侧肉切小碎刀但皮不切断,这样一处理,小刺都切断了,吃起来非常方便。做法:第一步:这里超市有收拾好的鱼,做起来要省事很多。如果自己收... [清蒸海鳗]
材料:去皮晒干鳗鱼(海鳗鱼鲞) 枸杞 老姜 京葱 蒸鱼豉油 料酒做法:1. 姜切片,葱切段,枸杞子冲洗干净 2. 去皮晒干后的海鳗用温水浸泡30分钟左右洗净, 背部... [清蒸海鳗]