去火列表
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爆炒黑木耳肉丝
材料:木耳,肉丝,蒜蓉,辣椒,鸡蛋,面做法:1.木耳,泡发了。 2.切点儿肉丝,和着蒜蓉、辣椒炒一炒,即可。... [去火]
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风味素凉面
材料:细面条或鸡蛋面250克,芝麻油2汤匙,酱油少许,辣椒面1/2茶匙,红椒1个,切丝,香菜1小把,切碎做法:1.按包装说明煮熟面条,然后用凉水漂洗使之冷却。 2.在一个大碗... [去火]
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夏日凉面
材料:材料:细油面600克,小黄瓜2根,蒜泥2大匙,姜泥1大匙,柠檬汁2大匙做法:1.细油面放入冰开水中浸泡至油水浮起后,捞出沥干水份;小黄瓜切丝备用 2.取一个碗... [去火]
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夏天版红烧排骨
材料:猪排骨、芋头、适量糖、大葱、老姜、八角、大料、少许豆瓣、老抽、料酒做法:1、因为夏天很热,不宜把排骨整得太过油腻,第一步炒糖的时候,我没有用油而是用的水。... [去火]
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柠檬薄荷水
材料:柠檬1只,薄荷叶6片,白开水1000毫升做法:1, 将薄荷叶洗净后,用1000毫升常温白开水浸泡1小时。 2, 将柠檬对切,挤出柠檬汁后,把柠檬切片。... [去火]
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赏心清口夏季小凉菜---芹菜花生米
材料:食材:煮熟的花生米 西芹 胡萝卜 做法:首先,将花生米煮熟放凉备用; 然后,将芹菜切成2厘米左右小段,并放入水中焯一下,不要太长以防变老,时间大概一分钟左... [去火]
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双色茶爽冻
材料:杭白菊12朵,蜂蜜20ml,抹茶粉2克,琼脂10克,开水700克做法:1、提前一小时将琼脂用冷水泡软。 2、把菊花用开水泡开,滤出菊花茶汁备用。 3、把抹... [去火]
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夏季酸萝卜老鸭汤
材料:老鸭,酸萝卜,生姜,花椒粒做法:1、鸭子洗净剁成块,酸萝卜改刀备用。 2、汤锅放清水,放入鸭肉,煲至水沸。 3、撇去浮沫,放入酸萝卜块、生姜、少许... [去火]