肉串列表
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喷香鸡肉串
材料:带皮鸡腿肉做法:1、鸡腿肉去骨去掉类似的白筋口感才会更好哦好多条筋哦,要耐心才行。将去骨、去筋的鸡腿肉用刀背拍打松软 然后再改刀切成小块。。。... [肉串]
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香煎鸡肉串
材料:鸡胸肉200克,胡萝卜1根,洋葱半个,香菇8朵,青椒2根,蛋清1个,调料:酱油,料酒,黑胡椒粉,孜然粉,盐,黑胡椒碎适量,熟芝麻适量做法:1、鸡胸肉切成小块,倒入蛋清、料酒、酱油、盐、... [肉串]
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水果蔬菜牛肉串
材料:红灯笼椒,绿灯笼椒,红萝卜,菠萝,士多啤梨(切块),黄瓜,牛肉(预先腌好),烧烤酱,生抽做法:1.红灯笼椒、绿灯笼椒、红萝卜、菠萝、士多啤梨(切块)、黄瓜、牛肉(预先腌好)。... [肉串]
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蜜汁鸡翅(烧烤版)
材料:酱油15毫升,白糖5克,盐5克,蜂蜜30毫升,鸡翅中8个,姜片6片,料酒10毫升,花椒面3克,大蒜4瓣,五香粉3克做法:1.将鸡翅洗净后,用刀轻轻将其拍几下并把鸡翅划两刀以便入味,然后将... [肉串]
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自烤羊肉串
材料:新鲜羊肉,洋葱0.5个,小茴香籽,五香粉,辣椒面,花椒面,白糖,酱油,盐做法:1.羊肉剔去白色的筋 切成厚为1cm,长大约3-4cm的块,最好是肥瘦相间的肉块 这样比较香,如果实在担心... [肉串]
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蜜汁鸡翅
材料:翅中12个,姜,黑胡椒粉,孜然粉,味美鲜,盐少许,十三香,花椒粉,面酱1匙,蜂蜜做法:1.准备12个翅中。 2.洗净后用刀在翅中划两刀,用味美鲜、一匙面酱、少许盐、十三... [肉串]
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烤猪肉串
材料:猪肉,盐,料酒,胡椒粉,酱油,白糖,孜然,葱姜蒜做法:1.将适量的盐、酱油、糖、料酒和胡椒粉放一起搅匀.让它们充分混合,盐和糖溶解,把腌料淋到肉上腌几个小时,时间长一些更入... [肉串]
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五彩肉串
材料:鸡胸脯一块,里脊肉一块,紫元葱,尖椒,胡萝卜,酱油,孜然粉,盐,胡椒粉,咖喱粉,姜片,芝麻做法:1.肉分着切块 2.用酱油,盐,孜然粉,胡椒粉,咖喱粉腌制。我这是两种肉,中间... [肉串]
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烤羊肉串
材料:羊肉,孜然,辣椒面,盐巴,芝麻做法:1.羊肉,洗净,切一分见方的小块; 2.穿的时候注意肥瘦搭配均匀,这样比较香; 3.烤箱,定200度,预热5分钟后放羊肉串.... [肉串]
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我爱五花肉
材料:长条的五花肉片300g,金针蘑200G,豆腐一块,酸菜300g做法:1.这个就是零厨艺,长手就可以操作的,把金针蘑卷到肉片里,然后放到烤肉锅里烤,几分钟就可以吃了,我家每次都会在... [肉串]
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蜜汁鸡肉
材料:鸡腿肉,洋葱,柿子椒,李锦记的蜜汁烤肉酱,泰式甜辣酱,熟芝麻做法:1.将鸡腿剔骨切块,放上李锦记的蜜汁烤肉酱和芝麻腌上两个小时.用鸡胸肉也可以不过口感肯定没有鸡腿肉... [肉串]
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芝香蜜汁鸡翅
材料:鸡翅,盐,鸡精,胡椒粉,白糖,老抽,醋,蚝油,色拉油,洋葱末,蒜末,番茄酱少许,蜂蜜汁,香油,芝麻粒做法:1.调味料(盐、鸡精、胡椒粉、白糖、老抽、醋、蚝油、色拉油、洋葱末、蒜末、... [肉串]
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长长久久鸡肉串
材料:鸡脯肉200克,青红椒2只,鸡蛋1只,生抽一汤匙,蜂蜜一汤匙,黑胡椒30克,蒜10瓣,葱,姜,料酒,色拉油适量做法:1.将鸡脯肉和请红辣椒洗净,切成小块备用。 2.加入鸡蛋清... [肉串]
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DIY羊肉串
材料:羊肉,葱,姜,烤烧调料(或孜然粒),料酒,料酒,酱油,盐,鸡精,色拉油,竹签做法:1.羊肉切块或片;葱切段,姜切片。 2.将葱姜放入羊肉片中,加盐、料酒、酱油、盐、鸡精拌匀,... [肉串]
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【沙嗲肉串】给所有懒人的住家零嘴~
材料:里脊肉250g,快炒酱(沙嗲牛肉味)1包做法:1.里脊肉切小丁 2.加入快炒酱拌匀 3.加入一勺油拌匀 4.盖上保鲜膜,腌制至少半小时... [肉串]
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香烤牛舌饭
材料:牛舌150g,姜泥1/4茶匙,柠檬1瓣,竹签2根,蒜香粉1/4茶匙,盐1/8茶匙,味精1/8茶匙,料理米酒1/2茶匙做法:1.牛舌洗净后切成薄片。 2.取一大碗,倒入姜泥及所有调味... [肉串]
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山椒猪肉串
材料:猪肉条1/2斤,大蒜2粒,山椒粉少许,沙拉油1/2大匙,酱油3大匙,胡椒粉少许,糖1/2大匙,香油1/2大匙,米酒1/2大匙做法:(1)将猪肉条洗净沥干,加入拍扁的大蒜以及腌料搅拌均匀,腌... [肉串]
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马德里猪肉串
材料:猪肉8块,面粉2大匙,蛋1个,奶油40g,培根4条,香蕉1根,竹签2支,盐1茶匙,白胡椒1/4茶匙,红椒粉1/2茶匙,辣酱油1/2茶匙,白酒1/2茶匙做法:1.将香焦、猪肉切成3cm方块大小,并将切好... [肉串]
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烤蔬果鸡肉串
材料:鸡里肌肉2条,红甜椒1/2颗,小黄瓜1条,红苹果1/2颗,洋葱1/2颗,小蕃茄3颗,竹签3支,酱油1大匙,酒1大匙,蕃茄酱1小匙,砂糖1大匙,巴西利1小匙,味醂1/2小匙,香油1/2小匙做法:1.鸡里... [肉串]
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沙嗲鸡肉串
材料:去骨鸡腿肉150公克,青葱2根,竹签适量,市售沙嗲酱适量做法:1.去骨鸡腿肉洗净后,切成约3公分大小块状,放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入沖冷水中,再取出沥干备。... [肉串]