肉末烧茄子列表
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肉末烧茄子
材料:主料:茄子500克,肉末100克,辣椒50克,葱姜各10克,酱油25克,糖15克,绍酒,鸡粉适量。做法:1、将茄子切成滚刀块;辣椒切成块;葱姜切末待用。 2、油锅烧热放入少许... [肉末烧茄子]
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肉末烧茄子
材料:猪肉馅100g,长茄子3根,大蒜4瓣,大葱花1茶匙(5g),酱油2汤匙(30ml),盐1茶匙(5g),绍酒1汤匙(15ml),八角2枚,白砂糖4茶匙(20g),油1汤匙(15ml),香葱碎1茶匙做法:1、大蒜切片,茄子洗净切成滚... [肉末烧茄子]
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肉末烧茄子
材料:茄子2根,猪肉末适量,大蒜,香葱,八角,老抽,盐,料酒,淀粉,橄榄油(没有可不加),糖,鸡精做法:1.茄子洗净,切成滚刀块,撒上少许盐,腌制20分钟左右 2.肉末里加入橄榄油,料... [肉末烧茄子]
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酱香肉末烧茄子
材料:长条茄子2根、猪肉馅100克、青红小辣椒各2根、葱末1汤匙(15克)、姜末1汤匙(15克)、料酒1茶匙(5ml)、甜面酱1汤匙(15克)、豆瓣酱2汤匙(30克)、豆豉酱1汤匙(15克)做法:1)肉馅中... [肉末烧茄子]
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肉末烧茄子
材料:长茄子 2根做法:1. 按切蓑衣黄瓜的方法把长茄子切成蓑衣茄子;葱切末儿;蒜剥皮切片 2. 锅里热油,放入茄子煎熟,盛出 3. 锅里热油,放入葱末,蒜片... [肉末烧茄子]
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肉末烧茄子
材料:茄子2根,姜末,辣椒,肉末,酱油,烧酒,糖做法:1、将茄子洗净,切成滚刀状,放入盐水中浸泡15分钟,备用。 2、锅烧热放油,放入姜和肉末炒至变白。 3、油... [肉末烧茄子]