肉燕列表
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肉燕
材料:猪里脊肉,盐,,味精,,胡椒粉,,料酒,,鸡粉,葱油做法:1.将猪肉先切片,然后拿起擀面杖均匀的敲打成泥,这也是很普通馄炖的最大区别,打成猪肉胶。 2.在肉泥里加入盐,味... [肉燕]
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福州肉燕
材料:干燕皮,料酒,油,精盐,十三香粉,猪肉,葱,姜,酱油,鱼露,鸡精,荸荠,鲜虾做法:1.猪肉打碎,最后是敲碎上劲,我懒就没弄了,荸荠,鲜虾切末,姜切末,我还加了少许葱,加酱油,鱼露,鸡精,料酒,油,精... [肉燕]
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肉燕汤
材料:材料:燕皮适量,五花肉500克、芹菜50克、荸荠5个、葱5根、虾干30克、生粉2T、蛋1个做法:1.芹菜、荸荠、虾干、葱都切成小丁备用,鸡蛋打成蛋液。 2.肉馅... [肉燕]