山药列表
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百合淮山鲈鱼汤
材料:鲈鱼,干百合,干淮山,枸杞,姜片做法:1、洗净宰好的鲈鱼,斩几大块; 2、干百合、干淮山和枸杞冲净,百合用清水浸泡20分钟; 3、热锅放两汤匙油,待有六... [山药]
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山药木耳鸡汤
材料:山药一根,鸡大腿2个,干木耳一把做法:步骤1:山药我在菜场叫卖菜阿姨帮我去皮的,如果有条件的话你们还是叫菜场师傅去皮好。买回来洗干净,切块,然后用水加点白醋泡起来... [山药]
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山药黑芝麻粥
材料:大米,山药,黑芝麻,辅料:梨汁冰糖(或冰糖)做法:1. 大米淘洗干净.山药清洗干净,戴上手套,刮掉外皮,切成滚刀小块. 2. 将大米,山药和黑芝麻一起装入高压锅,加入足量... [山药]
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瘦肉山药炒木耳
材料:山药,黑木耳,瘦肉做法:1、 瘦肉切薄片,加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟; 2、 山药切薄片备用; 3、 木耳用清水泡软,摘去根部,撕成小朵,清洗... [山药]
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山药红枣粥
材料:山药,红枣,大米,桂圆,黄冰糖,枸杞做法:1、将大米洗净用水提前泡好 2、红枣洗净泡好 3、枸杞洗净泡好 4、桂圆剥皮。 5... [山药]
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红枣山药排骨汤
材料:山药,红枣,排骨,调料:葱段,姜片,盐,鸡精,枸杞做法:1、排骨剁小块洗净,山药去皮切滚刀块, 2、排骨和山药分别飞水捞出 3、锅中放清水烧开后放入排骨... [山药]
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五色排毒汤
材料:山药(白色),鲜青豆(绿色),鸭血(红色),黑木耳(黑色),南瓜(黄色),调料:姜,盐,香油各适量做法:1、山药去皮切成菱形块、南瓜切片、鸭血切片、黑木耳撕成小朵 2、锅内做水,... [山药]
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核桃山药饮
材料:核桃5个,牛奶250毫升,山药糊40克做法:1.核桃几个,牛奶一袋,山药糊一袋 2.取出核桃仁, 用铁锅慢慢小火把核桃仁哄香,也可以用微波炉或者烤箱烤,我做得太少... [山药]
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山药红豆糕
材料:山药,红豆沙,枣泥做法:1.清理山药:我们把山药表皮洗干净,然后拿削皮器刮去皮。需要注意,山药的粘液会让人手痒痒,最好戴上手套。(我第一次做的时候,轻估了这个痒,就直接... [山药]
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鲜淮山蒸排骨
材料:排骨1斤,鲜淮山150克,豆豉少许,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡,然后捞起待用。 2.豆豉洗净沥干... [山药]
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鲜淮山木耳炒灯笼椒
材料:鲜淮山150克,灯笼椒1个,木耳5朵,蒜末适量,姜末适量,盐适量做法:1.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡盐水中浸泡 2.灯笼椒洗净后切丝。 3.木耳用清水... [山药]
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淮山蛋花冰糖水
材料:淮山1根,鸡蛋1个,冰糖,水做法:1.削好的淮山~旁边是鸡蛋和"做案"工具。 2.削成淮山薄片~鸡蛋打散成蛋花~ 3.先把水煮开,放入冰糖,然后再放入淮... [山药]
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南瓜炒山药
材料:南瓜,山药,盐,鸡精,葱花做法:1.南瓜山药去皮切片。 2.炒锅入油,先放入南瓜炒熟,再倒入山药。 3.调味、撒葱花炒匀即可。... [山药]
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玉米冬瓜木耳龙骨汤
材料:冬瓜1条,龙骨300克,玉米2根,黑木耳1把做法:1.冬瓜的横切面,不是毛瓜也不是胡瓜,闻起来也就是冬瓜味,用旁边的丝瓜瓤把表皮洗干净。 2.冬瓜煲汤皮可不去,吃... [山药]
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鲜淮山蒸鸡
材料:鸡半只,鲜淮山150克,盐适量,生粉适量,生抽适量,料酒适量做法:1.鸡洗净后斩件,然后用适量盐、生粉、生抽、料酒腌制2小时。 2.鲜淮山洗净切薄件,然后放进淡... [山药]
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杞枣山药排骨汤
材料:肉排,山药,大红枣,枸杞,葱姜,料酒,盐,鸡精,木耳做法:1.肉排剁成小块,放入锅中,加水、料酒、葱姜、煮沸30分钟去血水。 2.换一锅水,重新放入排骨,加料酒、姜,炖煮4... [山药]
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三色山药
材料:肉,生粉,酱油,盐,酒,胡椒,蚕豆,淮山,胡萝卜,黑木耳,姜,蚝油做法:1.肉片适量用生粉酱油腌着.虾仁熟倒点香油关火. 2.鲜虾十几个剥虾仁用生粉抓过洗净用盐.胡椒酒... [山药]
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香葱肉末炒淮山
材料:淮山半支,香葱段50克,肉末1匙,料酒,生抽,食盐做法:1.先把淮山削皮洗净了,切薄片。 2.炒锅烧热,倒入清油,油热后倒入姜末和淮山片,大火快炒几分钟,然后倒入小半... [山药]
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鲜淮山炒肉
材料:鲜淮山250克,猪肉250克,姜2片,葱末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量做法:1.鲜淮山去皮后切块,然后浸在淡盐水中。 2.猪肉洗净后切片,然后用适... [山药]
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花生紫米红豆粥
材料:花生,紫米,红豆,山药做法:1.花生、紫米、红豆提前浸泡半天。 2.山药削皮,切块。 3.坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小... [山药]