烧海参列表
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葱烧海参
材料:冻海参1包，葱段适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，冰糖适量，上汤适量，生粉适量做法:1.海参解冻后洗净，然后切条焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加... [烧海参]
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一品海参
材料:油菜，海参，葱，鸡汤，绍酒白酒，姜，酱油，白糖，味精，湿淀粉做法:1.油菜汆烫装盘。将水发嫩海参洗净，整个放入凉水锅中，用旺火烧开，约煮5分钟捞出，沥净水。把大葱分别切成长5厘米... [烧海参]
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大葱烧海参
材料:水发海参，大葱，盐，花椒，料酒，胡椒粉，酱油，鸡精做法:1.海参切大片，大葱切段 2.海参放高汤中，加料酒，小火煨20分钟 3.花椒炒出香味，捞出 4... [烧海参]
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肉沫海参
材料:水发刺参4-6只，五花肉100克，白糖，老抽，白胡椒粉，蚝油，高汤，食盐，葱姜蒜，葱做法:1.坐一锅宽水，水开后加入半碗加饭酒，吊出香味，将海参下入汆两分钟，盛出备用。 2.... [烧海参]
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海参炆娃娃菜
材料:娃娃菜250g，海参200g，甜豆30g，辣椒1条，青葱1支，姜片10g，高汤200cc，太白粉水少许，盐1/2小匙，鸡粉1/4小匙，糖1/4小匙，料理米酒1大匙，蚝油1/2大匙做法:1.娃娃菜洗净后去底部、... [烧海参]
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肉末烧海参
材料:用料主料：水发刺参1只配料：葱末、姜末、干辣椒末、香菜末、肥瘦肉末调料：鸡汤、酱油、味精、鸡粉、白糖、料酒、粉团、葱油、花生油做法:1、海参汆好后倒入漏勺备... [烧海参]
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枸杞烧海参
材料:用料海参（水发）500克，枸杞子10克，葱100克，葱、姜、植物油、料酒、精盐、糖、味精、湿淀粉、高汤各适量。做法:1、将枸杞洗净，蒸熟。葱、姜各切成丝。 2、... [烧海参]
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肉末烧海参
材料:水发海参300克，猪肥瘦肉150克，蒜末、葱末、酱油、白糖、料酒、水淀粉、葱油各适量。做法:1、将海参洗净，顺体长切大片，下入开水锅中汆一下，捞出备甩猪肥瘦肉切末。... [烧海参]
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红烧海参
材料:海参，胡萝卜竹笋老抽，料酒，糖做法:1、海参逐个洗干净，用开水煮5分钟。 2、锅内下入焯好的胡萝卜，竹笋片，之后，下入各种材料，用淀粉勾芡，放入海参，翻炒几下，马上... [烧海参]
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葱烧海参
材料:水发海参一只（按人数，即食海参也可） 大葱200g 油菜一颗做法:1、油菜按图刻好、焯水备用。 2、海参用味水煮透，另起锅炸香葱段备用。 3、锅... [烧海参]
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葱烧海参
材料:自发海参，蒜头，葱头，姜，蚝油，盐，糖，味精，高汤，生粉做法:1、高汤放几片姜片煮沸后，放海参进去，煮大约十分钟后取出，控去水分备用。2、热油锅，放两匙油烧至七成热时，放进葱头慢... [烧海参]
